北京东方美食研究院

企业简介

东方美食文化产业集团是面向餐饮行业的全媒体传播平台，以弘扬中华美食文化为己任，全心全意推动餐饮企业发展进步。31年来，东方美食品牌已成为中餐文化亮丽名片。东方美食面向“300+30”的中餐市场，即300万家中国国内中餐企业和30万家海外中餐企业，提供企业发展过程中全方位的专业服务。共有八个板块，分别为：传媒、教育、评价、研究、会展、电商、投资、公益。

舞台足够大，诚邀有识之士共谋发展。

八大板块，块块精彩！

一、传媒：平面媒体、数字媒体。

平面媒体：《烹饪艺术家》杂志、《餐饮经理人》杂志、《食学研究》杂志，《食尚亚洲》杂志（巴黎）、《品味中国》杂志（纽约）、中华料理报（东京）、红厨帽系列图书等。

数字媒体：东方美食网、中国吃网、东方美食APP、系列微信公众号（东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家）、东方美食微信服务号、东方美食微博等。

二、教育：KTP看听品实战学习、CTP餐企团队培训、JTP技能提升培训等。

三、评价：红厨帽委员会、餐厅评价体系、食材评价体系等。

四、研究：东方美食研究院、食学研究中心、品牌设计中心。

五、会展：中国餐饮采购展览会、东方美食国际大赛（BICC)、烹饪艺术家年会、红厨帽餐饮企业家年会等。

六、电商：东方美食APP（食材市场、设备市场、人才市场、技术市场等）。

七、投资：伊尹资本、中国食健康产业联盟、美食带路项目、优材富农项目。

八、公益：环保拒烹、健康裸烹、诚信亮德、厨艺匠心。