山西鸿运坊餐饮管理有限公司

鸿运坊餐饮下设：鸿运坊家宴店、杏花村酒家

鸿运坊秉承“好味道、不添加”的企业运营宗旨，主打明灶亮厨的透明化安全厨房，一切操作可视化、可参与，给客人更直观的美食体验，以健康美味的菜品，亲情，真意的服务；自然舒适的消费环境为基础，以标准化管理体系为保障，形成了一套具有鸿运坊独特的管理经营模式、志在让宾客感受到贴身定制，物超所值。鸿运坊不断改革创新，以独特的健康特色美食，科学的饮食文化赢得了八方宾客的称赞！

自店开业以来，鸿运坊一直严格遵守吕梁市市场监督管理局的各项要求，从员工健康、用餐环境健康、原材料健康、操作方式健康等方面层层把关、面面严守，努力为吕梁人民创造更健康、更绿色、更安全的用餐环境。

鸿运坊餐饮先后获得了无数荣誉

2017年7月荣获吕梁市酒店餐饮协会颁发的“创业品牌烤鸭店”

2018年荣获山西省烹饪协会颁发的“山西餐饮品牌名店”

2018年12月荣获离石区食品药品监督局颁发的“创建省级食品安全示范区县级单位”

2018年荣获山西省烹饪协会颁发的“山西名吃”称号

2019年5月荣获山西省30年餐饮与饭店功勋企业

2019年5月董事长霍伟宗先生荣获山西省30年餐饮与饭店功勋人物