一、岗位定位
负责公司健康食品/饮品的产品开发与品牌化打造，从市场需求出发，推动新品从概念到上市，并围绕产品提炼卖点、设计销售组合、支持渠道推广，实现产品力与品牌力的协同提升。

二、核心职责
1. 市场调研与产品规划
根据公司战略、品牌定位及渠道需求，开展行业趋势、竞品动态、消费者需求、价格带、包装形态等调研，形成有数据支撑的分析报告。
- 建立产品数据监控体系，为新品立项、产品优化和淘汰提供决策依据。
- 结合渠道特点与销售反馈，规划产品组合、价格带与上新节奏。

2. 新品开发与项目管理
主导新品从概念到上市的全流程：需求收集、立项评审、配方/口味/规格/包装/卖点定义、打样、测试、试产、量产及上市。
- 协调研发、质量、生产、采购、设计、销售等资源，制定项目计划，跟踪节点，识别风险，确保产品按期、按质、按量上市。
- 组织内部评测、消费者测试/盲测及法规合规审核，确保产品符合食品安全、标签、广告法等要求。
- 参与产品定价建议、上市推广策略及销售话术支持。

3. 产品打造与卖点提炼
负责产品核心卖点、差异化价值、消费场景的提炼与表达，形成产品定位与传播语言。
- 主导产品包装文案、详情页、宣传物料等内容策划，确保产品信息准确、有吸引力、符合法规。
- 结合品牌定位与渠道特性，打造有记忆点、有转化力的产品形象。
- 跟踪产品上市后的市场反馈，持续优化卖点表达与产品体验。

4. 销售组合与渠道支持
- 根据渠道需求与销售目标，设计产品组合、规格组合、价格组合及促销组合。
- 配合销售团队制定上市推广方案、销售话术、培训材料及终端物料。
- 参与重点客户提案、渠道定制产品开发及销售复盘，推动产品动销。
- 收集销售端与消费者反馈，反向推动产品迭代与新品开发。

5. OEM/ODM代工与供应商协同
- 参与外部代工需求评估，了解工艺、产能、成本、交期、质量与合规可行性。
- 协助合同/协议、价格、起订量、账期、知识产权与保密条款等商务管理。
- 参与制定代工相关标准，包括原辅料标准、包材标准、工艺规程、成品验收标准、检验规则、留样标准等。
- 跟进代工订单生产进度、品质与交付，处理异常，确保供应商按标准履约。

6. 产品标准与合规管理
- 建立和维护产品技术标准、BOM、配方/工艺文件、包装稿件等，确保版本准确受控。
- 关注食品行业法规、标准、标签、营养标签、广告及知识产权要求，确保产品符合内地及香港等目标市场准入与合规要求。
- 配合质量、法务部门完成产品合规审查，防范合规风险。

7. 产品生命周期管理与优化

- 对已上市产品进行持续跟踪，分析销售数据、渠道反馈与竞品动态。
- 推动老品配方、工艺、包材及供应商优化，提升产品竞争力和盈利能力。
- 对低效产品提出淘汰或升级建议，优化产品结构。

8. 客户投诉与质量异常处理

- 接收并跟踪客户投诉、质量异常、退换货等问题，组织质量、生产、供应商等分析原因。
- 制定纠正与预防措施，跟进整改验证，形成闭环，降低重复投诉。
- 建立客诉台账和异常分析报告，定期复盘，推动内部及供应商质量提升。

三、任职资格
1、本科及以上学历，食品科学、市场营销、工商管理、广告传播等相关专业。
2、2年以上食品/健康食品/快消品产品开发、品牌管理或产品经理经验。
3、有产品卖点提炼、包装文案、销售组合、渠道推广等实操经验者优先。
4、了解OEM/ODM代工流程，有代工协同经验者优先，但不作为硬性门槛。
5、熟悉食品法规、标签、质量体系者优先。
6、具备较强的数据分析、项目管理和跨部门沟通能力。
7、有刺梨、果汁、健康饮品、功能食品等相关经验者优先。
8、 有品牌经理、产品开发、市场策划复合背景者优先。