更新于 2月12日

食品研发主管

1.3-1.8万
  • 廊坊香河县
  • 10年以上
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品技术研发配方研发
1、把握研发方向,制定研发计划,关注市场动态和竞品信息,推动产品快速迭代更新
2、对产品线和工厂端的原料进行分析和产品开发
3、负责研发团队的组建、管理、培训和考核,提升团队凝聚力和专业性。
任职要求:
1、本科以上学历,熟悉食品生产工艺、原料和物料、营养学等方面的知识,具有一定的工艺经验和配方设计能力
2、具有良好的组织管理能力,能够有效地协调研发人员的工作并按时完成研发任务
3、具有创新思维能力,深刻理解消费需求,能独立或团队研发出市场前景良好的食品产品数据分析工具进行产品测试和分析,提高研发效率和精度。

工作地点

廊坊香河县正大食品(老夏安线店)

职位发布者

杨先生/招聘经理

三日内活跃
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公司Logo香河正大有限公司
香河正大有限公司系泰国正大集团在华投资的两家大型独资企业之一,位于京津两市交界处的河北省香河县境内,距北京50公里,距天津70公里,地理位置优越,交通便利。公司成立于一九九七年,占地面积300多亩,是集种鸭饲养、孵化,肉鸭养殖、屠宰加工、生熟食、羽绒与制品生产以及销售于一体的大型农牧企业。公司目前有员工2000多人,年屠宰肉鸭1800多万只,加工肉品4.5万吨,生产1500吨精加工羽绒和2万件羽绒制品,是亚洲最大的肉鸭饲养加工企业之一,河北省重点龙头企业。公司秉承“生产道德,销售人品”的经营理念,先后通过ISO 9001认证、ISO14000认证、HACCP认证及“无公害”农产品认证。公司被评为“河北省食品安全诚信单位”,羽绒制品被中国羽绒协会授予“羽绒制品信誉保证标志产品”,肉类食品是“国家体育总局训练局运动员专用新鲜肉品”。以“正大食品”为品牌的肉鸭系列产品,以北京、上海、天津为营销基地,覆盖沃尔玛、家乐福等国际大型超市,并远销日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。拥有“美滋浓”品牌自营店,在消费者中享有较高的声誉。羽绒制品以“正羽”、“正大美莲”两大品牌在上海、北京建立了营销中心;在昆明、无锡、沈阳、内蒙等地区,建立了营销网络;现场充绒连锁店已达58家。同时产品还远销日本、台湾等多个国家和地区,产品深受消费者的青睐。未来5年,香河正大有限公司将与河北、江苏等省合作,开展新农村建设项目,公司的生产规模将从现在的年加工肉品4.5万吨增长到15万吨,羽绒制品从2万件上升到10万件。公司一直视人才是企业最珍贵的资源,以人为中心,重视每一位员工的创造性。集团董事长的一句话很好的概括了我们用人的理念。“有人无财可创造,有财无人必败家。”香河正大有限公司以科学的管理体系、优秀的用人理念和广阔的发展平台,期待各界有识之士的加盟。
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