更新于 5月27日
雇员点评标签
职位描述
- 全面负责食堂楼面日常运营，落实 4D/6S、食品安全及环境卫生标准，保障三餐正常供餐。
- 统筹楼面人员排班、考勤、培训及现场调度，维护用餐秩序，及时处理客诉与突发问题。
- 对接甲方客户，收集用餐反馈，做好日常客情维护。
- 管控楼面耗材、餐具使用，做好物资盘点与成本管控。
- 落实消防、用电、食品卫生等安全检查工作，完成上级安排的其他任务。
- 大专及以上学历，3 年及以上大型团餐 / 企业食堂楼面管理经验。
- 熟悉团餐运营流程、食品安全法规，了解政企食堂服务标准优先。
- 具备团队管理、现场应变及沟通协调能力，能接受轮班、驻场工作。
- 持有有效健康证，吃苦耐劳，责任心强。
工作地点
公司信息
未融资 · 1000-9999人 · 餐饮服务、旅游服务
已审核
公司介绍
广东新又好集团有限公司是中国最优秀的团体膳食服务供应商，创立于2003年，注册资本3100万，现有职员6000余人。公司专注于为各机关团体、企事业单位提供专业的后勤管理服务。服务内容包括:员工餐厅经营管理、生态农场自营及健康食材加工配送、营养餐供餐服务等。 公司坚持“健康生活”的经营理念，致力于为客户提供安全卫生、营养美味、绿色健康的膳食服务，服务各领域客户如政府机关、部队、媒体、通信、金融、医疗、教育、物流等各系统单位。合作客户已达200余家，日就餐人数达20多万，尊贵客户有全国人大（顺喜山庄）、广东省人大常委会、特战旅、中国移动、南方电网总部、京东总部、网易、视源股份、南方传媒、深圳机场、白云机场、广发银行、广轻职校等知名企事业机关单位及互联网企业，并为广州亚运会、广州交易会、广州国际龙舟赛等大型活动提供团膳供应服务。 公司现已在北京、广州、深圳、苏州、西安、昆明、重庆、湖南、贵州等地成立分公司或分支机构，在广东云浮拥有自营大型农业种植基地，在广州拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心，构建起一个完善的集产品研发、技术培训、食材加工配送、食品生产销售于一身的一体化管理服务体系，并在行业内率先通过并严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSA18001职业健康安全管理体系，领先引用ERP计算机全流程无缝化管理模式，推行CRM客户关系管理系统，令公司的运营管理实现标准化、模式化、流程化、信息化！ 公司自成立以来就树立“成为全球膳食行业领导者”的远大目标，致力于打造全球一流的餐饮管理品牌。专注团膳十余年，新又好始终以精益求精的工匠精神、务实创新的经营理念、科学严谨的管理方法、安全第一的生产要求、品质至上的服务理念，树立起优秀的品牌形象，获得客户的一致赞扬，为团膳行业规范发展作出重要贡献，并获得中国餐饮百强企业、中国团餐十大领军企业、广东餐饮二十强等多项殊荣。 公司秉持“安全健康、客户价值、品质至上、合作共赢、务实创新”的核心价值观，不断努力进取，期待与您同行，共创健康美好新生活！
