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职位描述
食堂餐饮团队管理前厅运营管理
工作职责
1. 统筹前厅日常运营管理，制定并落地标准化服务流程，确保顾客用餐体验符合品牌要求。
2. 负责前厅团队的排班调度、培训指导及绩效评估，提升团队服务意识与专业技能。
3. 实时监控前厅运营状态，快速响应并解决客诉、设备故障等突发问题，保障门店有序运转。
4. 协同后厨团队优化出餐流程，保障餐厅正常就餐。
任职要求
1. 高中及以上学历，2年以上餐饮前厅管理经验，熟悉连锁餐饮运营模式优先。
2. 具备优秀的沟通协调能力与服务意识，能灵活处理顾客需求与团队协作问题。
3. 掌握基础的门店运营数据（如翻台率、客单价）分析能力，能提出针对性优化方案。
4. 抗压能力强，能适应餐饮行业高峰时段的工作节奏。
1. 统筹前厅日常运营管理，制定并落地标准化服务流程，确保顾客用餐体验符合品牌要求。
2. 负责前厅团队的排班调度、培训指导及绩效评估，提升团队服务意识与专业技能。
3. 实时监控前厅运营状态，快速响应并解决客诉、设备故障等突发问题，保障门店有序运转。
4. 协同后厨团队优化出餐流程，保障餐厅正常就餐。
任职要求
1. 高中及以上学历，2年以上餐饮前厅管理经验，熟悉连锁餐饮运营模式优先。
2. 具备优秀的沟通协调能力与服务意识，能灵活处理顾客需求与团队协作问题。
3. 掌握基础的门店运营数据（如翻台率、客单价）分析能力，能提出针对性优化方案。
4. 抗压能力强，能适应餐饮行业高峰时段的工作节奏。
工作地点
太原小店区山西省税务干部学校-东门
公司信息
山西太原江南餐饮集团有限公司
未融资 · 1000-9999人 · 餐饮服务、酒店/民宿、房地产开发经营
已审核
公司介绍
山西太原江南餐饮集团有限公司创建于1991年，是以致力于现代餐饮酒店经营、中餐产业化发展和餐饮文化传播为主的山西省大型民营企业，多年来以稳健的投资经营战略和诚信的管理经营模式，不断衍生发展，目前已拥有现拥有江南大酒店、全晋会馆文化餐饮酒店、江南天相园连锁酒店、佰乐食连锁中式快餐公司、江南食品物流配送有限公司、江南鲜食连锁店、新弘祺房地产公司等分公司。为太原市的知名餐饮企业，首批荣获“中华餐饮名店”称号，企业连续三年进入中国餐饮企业百强行列。
工商信息
企业名称 山西太原江南餐饮集团有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 王艳梅
经营状态 存续
成立时间 1999-07-06
注册资本 5000万元
认证资质
营业执照信息
