职位描述
1、负责门店全面运营管理工作、下属员工的工作安排、安全 防范和财务工作等方面的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;
2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准。根据门店每日实际营业额情况,制定订货计划;
3、负责门店人员排班、人员考核、员工关系协调、工作激励、技能指导和培训;
4、带领门店全体员工完成各项经营、管理指标,对门店的清洁、服务、产品品质等进行严格管理;
5、负责门店各项营运成本管控及机器设备的保养和维护等;
6、负责权限范围内员工投诉及一般顾客投诉的处理;
7、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训,不断提高全员业务素质,培训店里所有员工相关礼仪;
8、协调、平衡各岗位的关系,发现矛盾及时解决;
9、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施;
10、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
任职资格:
1、基本条件
男女不限,年龄20至40岁。有丰富经验者年龄可放宽条件。
2、知识要求:
高中及以上学历。
3、经验要求:
具有3年连锁餐饮工作经验,1年以上门店主管岗位工作经验;
4、专业能力要求:
有一定的连锁餐饮经营经验,能操作office办公软件;
5、需早起。
工作地点

工作地点

公司信息
已上市 · 1000-9999人 · 餐饮服务、餐饮服务、旅游服务
已审核
公司介绍
【新丰小吃,我们只做小吃——杭州老底子味道】 新丰源于1958年,60年来只做小吃,坚持传承以传统手艺制作,深受大众喜爱与青睐。自新丰小吃有限公司成立至今,在杭州已拥有门店数近50家,并持续发展中,遍布杭城大街小巷,成为杭州人记忆中的小吃专家——新丰小吃,我们只做小吃。 新丰小吃以杭式小吃为主,虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件,尤以虾肉小笼为特色招牌,以其皮薄馅多、汤汁鲜醇的特点,受到众多美食家的极力推荐。此外,特味大包、香菇菜包、虾肉小笼、虾肉馄饨、麻球、牛肉粉丝、喉口馒头相继被评为“中国杭帮菜十大名点”,特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头被杭帮菜博物馆永久收藏。 新丰小吃成为首批获得浙江省工商行政管理局颁发的“浙江省知名商号”、先后获得杭州市政府颁发“新丰小吃 大众名品”、行业协会颁发的“中国十佳小吃名店”等荣誉称号。新丰小吃连续8年被评为杭州市商贸、计量、质量、物价信得过单位,获得市贸易办举办的“满意杯”先进企业、杭州市十佳绿色环保消费者满意特色餐饮店、杭州市价格协会颁发的“明码实价示范点”、“价格诚信会员单位”。携程网颁发的“全球旅行餐厅精选榜食美林”、杭州市上城区人民政府颁发的“商贸旅游产业重点单位”等荣誉称号、杭州市商务委员会颁发的“杭州市休闲美食体验点”。16年9月份,新丰小吃接受新华社新闻采访并在海外网络社交平台Facebook上进行同步直播,反响热烈,得到国际友人一致好评。 今天,新丰扬帆起航,致力于成为浙江名优小吃的标杆企业,更致力于“新丰.伙伴”共同快乐成长。让我们一起,共建一个学习成长的发展平台,共建一个传统美食小吃的推广平台,共建一个承载理想实现的荣誉平台。爱小吃、请入伙,英雄贴,等您揭!您的新丰!等您来!
工商信息
认证资质
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