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市场开发总监

2-2.5万

北京西城区
3-5年
大专
全职
招1人

团餐行业市场开发餐饮服务

一、岗位职责
统筹公司团餐市场拓展与市场团队管理工作，制定市场发展策略，开拓新业务、维护老客户，完成公司下达的年度业绩目标，具体职责如下：
1、战略规划：根据公司发展目标，制定团餐市场年度拓展策略与开发计划，稳步提升公司市场占有率。
2、业务开拓：负责政企、园区、学校等团餐新项目开发，主导招投标、商务谈判、报价及合同签订，完成业绩指标。
3、客户运维：跟进新项目落地对接，维护存量客户关系，提升客户满意度，挖掘增量业务。
4、团队管理：负责市场团队搭建、日常管理、绩效考核及业务培训，打造高绩效市场团队。
5、资源整合：拓展并维护政企、行业渠道资源，搭建稳定的合作体系，助力业务规模化增长。
6、业绩管控：跟进业务数据，定期复盘工作总结问题，及时调整拓展策略，保障业绩目标达成。
二、任职资格
1、学历：大专及以上学历，市场营销、工商管理、餐饮管理等相关专业优先；
2、具备5年以上团餐行业市场开发经验，3年以上市场团队管理经验，深耕政企、园区、学校团餐赛道，熟悉团餐业务模式、招投标流程、商务合作规则；
3、商务谈判能力突出，具备优秀的职业素养、抗压能力和大局意识。

西城区北京华天凯丰餐饮服务有限公司

公司介绍

北京华天饮食集团公司是以餐饮为主营业态的大型餐饮集团，兼营食品加工、珠宝市场、百货超市、物业管理、副食零售等其他业态。北京华天饮食集团公司旗下拥有20多个老字号品牌，经营网点近400余个。北京华天饮食集团公司旗下老字号云集，主要品牌有鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、同和居、同春园、西安饭庄、又一顺、曲园酒楼、西来顺、玉华台、大地西餐厅、延吉餐厅、庆丰包子铺、护国寺小吃、新川面馆等餐饮品牌。北京华天凯丰餐饮服务有限公司隶属于北京华天饮食集团公司（西城区国资委下属国有企业）。成立于2003年，注册资金1000万元，以服务企事业单位机关工作餐为经营业态，以完全自助式就餐为服务形式，以“食品安全、服务满意率”为服务特色；始终“秉承食以洁为先放心就餐到华天”理念。目前凯丰公司承接项目三十多家，现有员工500余人，其中中国烹饪大师、高级技师、高级厨师、高级面点师、高级服务师140余人华天凯丰借助华天技术力量的优势，注重自身技术人才的培养和储备，在提供有特色的餐饮服务方面积累了丰富的经验，并倚仗集团公司老字号的优势资源，定期组织新菜品的研发，并在营养搭配上下功夫，使就餐客人既品尝到正宗的风味菜肴，又做到营养摄入均衡。经过几年的摸索，走出了一条全新的“员工餐”管理之路，形成了“以自助餐为主、现场制作为辅”的供餐模式。