更新于 2026-02-12 01:22:42

生产厂长(烘焙食品)

1.5-1.8万
  • 太原迎泽区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

雇员点评标签

  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 同事很nice
  • 氛围活跃
  • 人际关系好

职位描述

工艺改良成本管理生产计划管理发酵工艺面包蛋糕甜品饼烘焙制作工艺面包、西点、甜点、蛋糕、烘焙、饼食品/饮料餐饮服务
岗位职责:
1、组织建立和完善生产部管理系统,组织编制生产管理相关的各项规章制度
2、负责生产管理层的生产成本控制、组织革新、提高效率、减少浪费,提高人均产值
3、负责检查检验产品合格率,监督各区域的出品率,保证出品质量,把好产品的色泽、香味、形状标准关口
4、合理管理和调配本部门各种消耗品,指定本部门的物资供应计划,严格控制成本
任职资格:
1、大专以上学历,26-35岁,烘焙食品相关毕业生优先
2、5年以上产品技术和管理相关工作经验持有国家高级技师(三级)及以上证书优先
3、对现代烘焙行业十分在行,管理食品生产技术有充分系统的实践管理和多年的经验积累,人员管理、产品技能、执行力强
4、具备一定的烘焙知识、食品安全法知识、生产管理知识

工作地点

太原迎泽区东峰路唐久物流

职位发布者

赵女士/招聘主管

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公司Logo山西省太原唐久超市有限公司
唐久便利始创于1996年,是一家总部位于山西太原的连锁便利店企业。截至2023年末,公司在全国范围内拥有2258家门店,分布在山西、陕西、河南、海南、河北等省份,门店员工总数11000人,年销售额超过50亿元。唐久便利致力于建设高标准的食品安全体系,现有鲜食、烘焙等6个自有工厂,为消费者提供更安全、更健康的产品品质保证。唐久便利的所有鲜食工厂,均按十万级净化车间标准设计,先后获得QS、ISO9001、ISO22000等食品质量和安全认证。唐久便利持续自主研发,每周迭代升级,推出以食品、日用品为主的41个大类、3000多种产品,为广大消费者提供365天24小时的全方位便利服务。唐久便利拥有AAAA级现代化物流配送中心,支持全程冷链配送服务,采用数字化信息管理系统,满足消费者对新鲜和高品质的生活需求。唐久便利19次入选“中国连锁百强企业”,2014年荣获“山西省著名商标”,2017年荣获“中国优秀特许加盟品牌”、“商业特许经营体系4A级企业”,2018年荣获“连锁企业改革开放四十年企业长青奖”,2019-2021年荣获“中国便利店创新大奖”。唐久便利将继续在可持续发展、企业社会责任以及就业机会领域贡献力量,让社会更加美好。唐久人秉承“专业、诚信、友好、利他”的价值观,专注于开好每一家店,为顾客、为员工、为社会创造非凡。
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