更新于 3月2日

运营助理【餐饮连锁】

7000-10000元
  • 广州天河区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招3人

职位描述

餐饮服务新零售零售/批发
一、岗位内容
1:负责麻爪爪直营与加盟门店店长的全方位招聘、精心培养与评估 ,输出更多的金牌店长,从而创造更多的顾客。
2:参与门店产品报货,精准控损,严格执行陈列标准操作程序(SOP),打造一款又一款的爆品,创造单品销售极值,通过产品组合为品牌带来持续增长利润。
3:通过市场分析和定期巡店,检查门店的品质、服务、清洁,严格把控食品安全,及时更新门店展示面,确保所负责区域每一家门店的形象都与公司标准契合,打造麻爪爪更多标杆门店,为品牌树立良好形象。
4:主导麻爪爪线下门店丰富多样的活动,从开业活动、周年庆,到新品上新以及节假日活动。
5:通过深入巡店与真诚沟通,互相建立信任,为盟主提供全方位支持,保障门店日常工作高效运行,显著提升门店业绩。通过总结优秀管理案例,实现经验的跨店复制。能够敏锐捕捉盟主需求,积极采取行动并收获成果,共同推动品牌发展壮大。
二、岗位要求
1、年龄30岁以下,大专以上学历,拥有两年以上连锁相关行业工作经验优先,能接受外勤性质的工作。
2、具备门店培训与管理经验者优先,需拥有突出的结构化思维能力,能将复杂事务条理化,高效推进工作。
3、拥有优秀的沟通协调能力,能在各环节顺畅协作;秉持超前的服务意识,主动满足各方需求;具备良好的抗压能力,面对挑战坚韧不拔。
4、对工作有目标导向感,工作态度积极主动,为人坦诚正直,敢于突破自我设限,拥有强烈的学习欲望与突出的学习能力,时刻保持进步。
三、晋升路径
运营助理-战区主管 - 战区组长 -片区经理- 市场负责人,或者横向跨部门发展,每一步都有明确的目标与无限的可能。
四、加入麻爪爪你将有何不同
1、你将会体系化的学习运营管理知识,包括现场管理、目标管理、订货管理等,从门店的各个运营环节进行精细化管理。
2、你将会系统化的学习到德鲁克的通用管理知识,培养自己的逻辑思维,提高工作的有效性。学习方式包括:读书会、全国派遣学习、视频课程、国内一流咨询机构辅导团队入企辅导等
3、你将会感受到扁平化、年轻化的团队氛围,没有勾心斗角。我们关注的是‘什么是对的’,而不是‘谁是对的’;我们关注的是别人的长处,而不是只盯着别人的缺点;我们关注的是品行大于能力,而不是做事低标准的人。我们倡导的是管理上司、橡皮心、靠谱、敢认错、持续学习、运动员精神……
五、薪资待遇
试用期薪资:底薪+绩效+餐补+全勤,综合5-7k【具体可根据面试情况看个人能力而定】
转正期薪资:底薪+绩效+餐补+全勤,综合7-10k+【具体会根据带店成果情况而定】
试用期6个月,表现优秀有突出成果可申请提前转正
上班时间:10:30——19:00,大小休,单休周日,双休周日和周一
上班地点:本岗位工作性质以外勤为主,工作地点将根据门店就近安排,无法接受者请慎重投递。
入职购买五险一金、交通报销、通讯补贴、节日福利、餐补等
麻爪爪的人才目标是为了践行德鲁克理念,激发和引导一个又一个能够实现自我发展和自我成长的人,如果你也想实现自我成长和发展,别再犹豫,赶紧加入麻爪爪,开启你的辉煌职业之旅!
备注:请更新完善好个人简历【包括工作时间、工作内容和工作成果】

工作地点

广州天河区骏景花园店骏景花园骏中街48号

职位发布者

刘女士/HR

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公司Logo重庆麻爪爪餐饮管理有限公司
麻爪爪,鸡爪卤味连锁加盟模式,鸡爪卤味连锁头部品牌、鸡爪卤味连锁领导者。 2012年创立品牌,其招牌鸡爪起源于重庆安居古镇,以冷泡工艺、萃取原料天然本味实现Q弹口感,以正宗重庆麻辣口味荣获重庆老字号,销量超1.1亿只!企业连续5年100%增长,疫情3年逆势增长26倍,全国门店数600+,推动100+加盟商年营业额超百万,开店成功率93%:获番茄资本、大望资本、金鼎资本、佳沃创投等多家国内知名机构两轮亿元投资。投资人看好麻爪爪的一个重要原因:团队善于学习,尤其在德鲁克应用方面让他们很吃惊。番茄资本创始人BOB评价麻爪爪时说:麻爪爪创始人应该是中国餐饮行业德鲁克思想的第一信徒、传承人和传播源。创始人于学航开创“精读德鲁克一本书”赋能加盟商管理模式,连续8年举办400+场公益读书会,影响中国数十万名创业者学习应用现代管理学之父--彼得·德鲁克的管理思想:读书会学员遍布得到高研院、创业黑马、高维学堂、窄门学社、小年派、笔记侠、中国饭店协会等:参与《卓有成效的管理者》、《为成果而管理》、《管理的实践》等数本德鲁克著作的审议工作。麻爪爪通过经营知识创建领先优势,获得2023年纪念彼得德鲁克中国管理奖、2022年拉姆·查兰管理实践奖,入选《哈佛商业评论》中文版案例库。入选窄门年度餐饮品牌「加盟百强榜」、2022投资界新消费V50、红鹰奖-2022年度餐饮区域标杆品牌、2023年连锁行业新锐品牌、2022年度(行业)标志品牌等奖项。2024年连续三年荣获「卤味十大品牌」,「年度领航品牌」奖项,「2024年度餐饮商业价值品牌」,中国价值企业榜——2024年度新消费领域创新品牌TOP50,「2023年度中国小吃企业TOP50」等多个奖项
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