更新于 4月25日

QA专员(J10073)

4000-6000元

鄂尔多斯鄂托克旗
3-5年
大专
全职
招1人

QA检验QA审核QA认证

岗位职责:

1.质量体系执行与监督：严格执行企业质量管理体系（FSSC22000、HACCP等）及食品、食品添加剂生产相关规范，监督体系文件（程序文件、作业指导书）的落地执行，检查各部门体系执行情况，及时发现并反馈体系运行中的问题，配合完成体系内审、外审及管理评审的相关准备工作。

2.生产过程质量监督：负责食品及食品添加剂生产全过程的质量巡查、监督，重点核查生产工艺参数、关键控制点（CCP）的执行情况，检查生产车间环境、人员卫生、设备清洁消毒、物料摆放等是否符合规范，杜绝违规操作，及时制止不合格工序的继续进行，做好巡查记录并上报异常情况。

3.合规性核查与管控：协助生产许可证的办理，跟踪国家食品安全法、食品添加剂相关标准（GB2760、GB14881等）的更新，协助开展企业合规性自查，核查生产、检验、标签标识、仓储运输等环节的合规性，确保产品生产、流通全过程符合法规及企业标准要求。

4.记录管理与追溯：负责质量管理相关记录（巡查记录、合规核查记录、整改记录等）的收集、整理、归档，确保记录真实、完整、可追溯；协助完善产品质量追溯体系，核查追溯信息的准确性，配合开展追溯相关工作。

5.不合格品与异常处理：参与生产过程中质量异常、不合格品的排查与处理，协助制定纠正与预防措施，跟踪措施的落实情况，验证整改效果，确保同类问题不再重复发生；配合处理质量投诉、客户质量反馈，提供相关核查资料。

6.供应商与物料管控协助：协助QA主管开展供应商质量审核、评估工作，核查供应商资质及供货质量，协助管控原辅料、包装材料的入库验收流程，确保物料质量符合要求；监督物料储存、领用、发放过程的规范性，防止物料混淆、污染。

7.质量培训与宣传：协助开展全员质量意识培训、体系知识培训及岗位操作规范培训，宣传食品安全相关法规及企业质量要求，提升员工质量素养；配合推动企业质量文化建设，落实各岗位质量责任。

8.其他相关工作：配合QC部门开展检验相关监督工作，核查检验流程、检验记录的规范性；完成上级交办的其他质量保证相关工作，配合监管部门的抽检、核查工作。

任职要求:

1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、应用化学、生物工程等相关专业，有食品及食品添加剂企业QA相关实习或工作经验者优先。

2.专业能力：1-3年工作经验，熟悉国家食品安全相关法规、食品添加剂标准及质量管理体系（FSSC22000、HACCP），了解食品及食品添加剂生产工艺、质量控制要点；具备基本的质量风险识别能力，能规范开展现场巡查、合规核查工作，熟练填写各类质量记录。

3.职业素养：具备极强的责任心和原则性，工作严谨细致，能严格按照规范开展监督工作，不徇私情；具备良好的沟通协调能力、问题处理能力，能及时反馈工作中的异常情况，配合推进整改。

4.其他要求：身体健康，无传染病及食品行业禁忌病史；能适应车间巡查工作，服从工作安排；熟悉办公软件（Excel、Word），能规范撰写巡查报告、整理归档记录；持有食品安全管理员证书、体系内审员证书者优先。

鄂尔多斯鄂托克旗棋盘井镇

公司介绍

伟日(山东)生物科技有限公司于2014年6月成立，现为杭州恩和生物科技有限公司控股子公司，生产基地位于山东德州(禹城)国家高新技术产业开发区。主打产品乳酸链球菌素 (Nisin)是一种多肽，属高效，无毒，安全的食品防腐剂，广泛应用于肉制品、乳制品、饮料、烘焙等食品，主要客户为国内外各类食品行业知名公司。目前，主要产品有乳酸链球菌素(Nisin)、纳他霉素(Natamycin)和一聚赖氨酸盐酸盐(e-Poly-lysine.HCL)等一系列高效、安全的食品防腐剂。公司采用全物理工艺方法提取，是真正的绿色产品，深受广大顾客青睐。公司通过ISO 9001:2015国际质量体系认证、ISO 22000:2018国际食品安全体系认证、清真认证(HALAL)、犹太认证(KOSHER)、SELF-grass。以“科学、创新、求实、诚信”的企业精神为根本，不断拓宽产品的应用领域，竭诚为国内外新老客户提供优质的技术服务，为人类的食品安全做出贡献。