更新于 5月7日
职位描述
负责公司食品产品的技术研发、生产工艺优化、质量管控，结合公司产品特性，为前端销售、客户提供专业的技术支持，助力产品市场竞争力提升，配合达成公司整体业务目标。
二、岗位职责
1. 负责公司食品产品的技术研发、配方优化、工艺改进，提升产品品质、口感及稳定性，适配市场及客户需求。
2. 对接前端销售及客户，提供专业技术咨询、方案定制、样品调试等支持，配合商务洽谈中的技术答疑，助力客户合作达成。
3. 收集市场食品技术趋势、竞品技术特点、客户技术需求及行业食品安全政策，及时反馈并提出产品技术优化、研发方向调整建议。
4. 负责生产环节的技术指导、工艺参数把控，协调解决生产过程中的技术难题，确保生产顺利推进，保障产品批次一致性。
5. 处理客户关于产品技术、品质相关的咨询、反馈及售后问题，提供专业解决方案，维护良好客情关系，助力客户留存。
6. 按要求完成技术研发报表、工艺档案、客户技术支持记录及工作总结，服从领导管理安排，配合销售团队完成业务相关技术支撑工作。
三、任职要求
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、制药、微生物等相关专业，1年以上食品行业技术研发、工艺优化相关经验优先，有快消品食品技术经验者加分。
2. 熟悉食品生产工艺、配方研发流程，了解食品原料特性及应用，有相关产品技术储备或成熟研发案例者优先。
3. 具备良好的技术沟通、问题解决及执行力，能快速响应销售及客户的技术需求，抗压能力强。
4. 熟练掌握食品安全相关法规、食品质量管控标准，具备扎实的食品专业理论知识，能独立完成基础研发及工艺调试工作。
5. 能接受区域内出差，对接生产基地或客户进行技术指导、样品对接，熟练使用办公软件及相关食品研发辅助工具。
6. 工作积极主动，责任心强，有团队意识，能配合销售、生产等部门协同推进工作，有明确的技术优化及产品提升目标感。
工作地点
公司信息
已上市 · 300-499人 · 生物/制药
已审核
公司介绍
无锡晶海氨基酸股份有限公司创建于1995年，是国内规模较大的氨基酸生产企业之一，主要生产各种注射级、医药级、食品级氨基酸产品。晶海拥有自营进出口权，是国家火炬计划重点高新技术企业和江苏省高新技术企业，中国化学制药工业协会理事单位和氨基酸专业委员会副主任单位。 晶海拥有世界先进水平的氨基酸生物工程技术，发酵法生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、L-脯氨酸等系列氨基酸产品，现已形成几十种系列氨基酸配套生产能力。自2002年晶海起就通过了国家监督局的GMP质量认证，并先后通过了ISO9001、ISO22000、KOSHER、HALAL等国际认证，2014年零缺陷通过了美国FDA的现场检查。晶海以优质的产品、满意的服务，在中国和世界氨基酸市场上获得了良好的声誉，产品畅销欧美日韩等几十个国家，是中国和国际市场上的氨基酸骨干生产企业。在生物技术的发展道路上晶海积极走清洁生产工艺路线，2005年L-异亮氨酸的清洁生产工艺被列入江苏省攻关计划， 离子交换法从发酵液中提取L-异亮氨酸的清洁生产工艺”获得了国家发明专利。公司重视产品研发和投入，并通过加强产学研合作，积极与科研机构及江南大学、中国药科大学、华东理工大学等国内外重点科研院校开展了广泛的“产、学、研”合作，建立了良好的互信机制和长期合作关系，以实现科技创新建设。公司目前拥有23项专利，其中发明专利19项，实用新型专利4项。2016年晶海成功在全国股转系统挂牌并公开转让，并建成了新的研发中心、质量大楼，晶海专注于氨基酸领域，发展规模日渐强大。健康胜过任何财富，晶海以“关怀人类生活品质”为企业宗旨，为生产出对人类健康有益的氨基酸产品作出不懈的努力。 公司的快速发展，需要人才队伍的扩充。公司质量管理，生产管理、研发主管等职位等待您的加入。期待有激情、有责任的你融入到我们的团队。公司对外地人才免费提供住宿。
