后厨配菜，洗碗

井格老灶火锅（原宽板凳老灶火锅）于2006年在北京市东城区雍和宫大街88号开了第1家店。2015年2月2日品牌全面升级为“井格老灶火锅”，并把井格老灶火锅的品牌迅速推广全国。源于中国火锅发祥地——重庆，立足于北京，致力于弘扬重庆火锅文化，历经13年的发展，已经成为京津冀领先的火锅品牌，截止2019年，已经遍布北京、天津、河北、上海、重庆、江苏、湖北、浙江、内蒙古等省市，拥有130多家门店，未来将开拓全球市场。，成为研发、生产、配送、连锁经营管理集于一体的专业化餐饮管理公司。致力于弘扬巴渝火锅文化，打造国际餐饮品牌。公司从创业至今，始终以“弘扬巴渝火锅文化，打造国际餐饮品牌”为使命，以“让美食传递幸福，让生活充满关爱，让梦想成为现实，让井格沸腾世界”，以“诚信、共赢、快乐、感恩”为理念公司连续多次荣获“中国十佳火锅连锁品牌”、“中国最具成长性连锁商业品牌”等称号，深受同行业及食客们的美誉。