生产厂长

岗位职责
1. 负责生产运营管理，制定并执行生产计划，保障产能、交期、成本、安全、质量达标，达成生产经营指标。
2. 熟悉食品添加剂全生产流程，主导生产工艺优化、设备运维、现场管理，严格把控生产各关键控制点（CCP），确保生产合规、高效、稳定。
3. 负责生产团队培训、考核与激励，提升团队专业能力与执行力，打造高素质生产管理及操作队伍。
4. 严格落实食品安全生产规范，执行食品添加剂相关国家标准、行业规范及企业质量体系要求，杜绝安全与质量事故。
5. 统筹生产物料管控、能耗管控、成本核算，持续降本增效，提升生产效益与产品竞争力。
6. 协调研发、品控、采购、仓储等部门，推进生产流程顺畅衔接，解决生产现场各类突发问题。
7. 完善生产管理制度、操作规程及应急预案，推动生产管理标准化、规范化、精细化。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生产管理等相关专业，持有食品行业相关从业资质证书优先。
2. 5年及以上食品添加剂/食品行业生产管理经验，3年及以上同岗位生产厂长管理经验，熟悉食品添加剂全品类生产流程与核心工艺。
3. 精通食品生产关键控制点把控，具备扎实的生产现场管理、质量管控、安全管理能力，熟悉SC认证、HACCP、ISO22000等体系要求。
4. 具备优秀的生产统筹、团队管理、沟通协调及问题解决能力，抗压性强，能快速响应生产需求。
5. 严格恪守食品行业从业准则，责任心强、原则性强，具备极强的安全与质量意识。