职位描述
中餐食堂
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、执行后勤主任下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、身体健康、精力充沛
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
无住宿,需要提供厨师证。
工作地点
北京朝阳区金色摇篮潜能开发婴幼园

公司信息
公司介绍
金色摇篮教育集团成立于1995年,经过20年的发展,规模不断壮大,已成为一个大型综合性教育集团。在全国使用金色摇篮品牌,引进金色摇篮教育理念,采用金色摇篮课程及教材体系,由金色摇篮提供管理支持与服务的婴幼园有160余所,同时金色摇篮还拥有4所金色摇篮七彩宝屋儿童早教中心,2所九年一贯制金色摇篮实验学校,同时,金色摇篮还积极布局国际教育和线上教育,设有中加教育国际交流中心和中国儿童成长网0-6岁家庭早教线上学习平台。【企业定位】 中国优质教育产业领跑者 ——儿童成长管理专家【企业文化】 理想 专业 激情 创新 共赢
工商信息
企业名称 北京市朝阳区金色摇篮幼儿园
企业类型 民办非企业单位
法人代表 岑艳
经营状态 --
成立时间 1996-09-01
注册资本 --
认证资质
营业执照信息

更新于 今天





