职位描述
微生物检验饮料饮品调味品
工作职责
1.按照巡检计划,对生产各环节(物料进出库、称量、调配、造粒、灌装、后工段以及混料/投料、造粒、抛光、包装、装箱等)进行工艺与质量&食品安全巡检;
2.检查过程参数(如数量、日期、编码、时间、温度、pH、净含量)是否符合标准,记录巡检数据;
3.及时制止并纠正违规操作,上报质量异常并协助处理
4.监督生产现场卫生与操作规范,确保符合GMP要求;
5.完成上级领导交办的其他工作任务。
任职资格
1.学历专业:中专及以上,食品检验、生物相关专业;
2.工作经验:1年以上食品生产或质检经验,持食品检验员证书优先;
3.技能要求:熟悉食品生产工艺与质量标准,具备基本的问题识别能力,熟悉食品检验标准,持体系内审员证书;
4.核心能力:责任心强,能适应生产现场环境,检验室+生产现场,上班时间早八晚八两班倒。
1.按照巡检计划,对生产各环节(物料进出库、称量、调配、造粒、灌装、后工段以及混料/投料、造粒、抛光、包装、装箱等)进行工艺与质量&食品安全巡检;
2.检查过程参数(如数量、日期、编码、时间、温度、pH、净含量)是否符合标准,记录巡检数据;
3.及时制止并纠正违规操作,上报质量异常并协助处理
4.监督生产现场卫生与操作规范,确保符合GMP要求;
5.完成上级领导交办的其他工作任务。
任职资格
1.学历专业:中专及以上,食品检验、生物相关专业;
2.工作经验:1年以上食品生产或质检经验,持食品检验员证书优先;
3.技能要求:熟悉食品生产工艺与质量标准,具备基本的问题识别能力,熟悉食品检验标准,持体系内审员证书;
4.核心能力:责任心强,能适应生产现场环境,检验室+生产现场,上班时间早八晚八两班倒。
工作地点
泰州姜堰区拜瑞食品江苏有限公司

认证资质
营业执照信息

更新于 5月15日


