更新于 5月21日
职位描述
粤菜
工作职责
1. 负责粤菜产品线的研发与迭代，结合市场趋势设计符合品牌定位的创新菜品。
2. 主导菜品标准化流程制定，确保口味稳定与成本可控。
3. 跟踪行业动态与竞品分析，定期输出新品提案并推动落地。
4. 指导厨房团队完成菜品制作，优化烹饪工艺与出餐效率。
任职要求
1. 拥有5年以上粤菜烹饪经验，精通粤式经典菜系及特色小吃制作。
2. 具备独立研发能力，能结合时令食材与消费需求创新菜品。
3. 熟悉厨房成本控制与食品安全规范，持有健康证。
4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能适应弹性工作节奏。
1. 负责粤菜产品线的研发与迭代，结合市场趋势设计符合品牌定位的创新菜品。
2. 主导菜品标准化流程制定，确保口味稳定与成本可控。
3. 跟踪行业动态与竞品分析，定期输出新品提案并推动落地。
4. 指导厨房团队完成菜品制作，优化烹饪工艺与出餐效率。
任职要求
1. 拥有5年以上粤菜烹饪经验，精通粤式经典菜系及特色小吃制作。
2. 具备独立研发能力，能结合时令食材与消费需求创新菜品。
3. 熟悉厨房成本控制与食品安全规范，持有健康证。
4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能适应弹性工作节奏。
工作地点
沈北新区沈阳国字菜篮子农业发展有限公司
公司信息
沈阳国字菜篮子农业发展有限公司
未融资 · 300-499人 · 餐饮服务、货运物流、餐饮服务、生鲜农产品批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
沈阳国字菜篮子农业发展有限公司，汇聚农业、食品加工业、服务业三大产业，是辽宁省重点民生保供企业。自2015年开始从事食堂管理、学生营养餐配送、生鲜物流配送、中央厨房加工、事业单位及学校食堂托管服务等业务。实行“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”的模式，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的物流供应体系，现服务学校客户近200所，原材料客户300余家，服务范围覆盖沈阳市各区/县，日供餐量达25万人次。科学的管理模式、精湛的烹饪技术、可靠的食安保障，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。公司地址：沈阳市沈北新区天乾湖街25号。
工商信息
企业名称 沈阳国字菜篮子农业发展有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 张怡
经营状态 存续
成立时间 2015-07-27
注册资本 1.15亿元
认证资质
营业执照信息
