质量工程师--食品行业

工作职责
1. 负责食品生产全流程的质量监控，包括原辅料检验、过程巡检及成品出厂检测，确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求。
2. 主导质量体系（如ISO22000、HACCP）的维护与持续改进，定期组织内部审核与管理评审，推动体系有效落地。
3. 分析生产过程中的质量数据，识别潜在风险点，制定并实施纠正预防措施，降低产品不良率。
4. 参与新产品研发的质量验证工作，制定产品质量标准与检验规范，确保新产品质量可控。
5. 组织质量培训，提升生产团队的质量意识与操作规范性，推动质量文化建设。
任职要求
1.大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、质量工程等相关专业。
2. 具备2年以上食品行业质量管控经验，熟悉食品生产工艺及质量检验流程。
3. 精通食品行业相关法规（如《食品安全法》）及质量体系标准（ISO22000、HACCP），持有相关体系内审员证书者优先。
4. 具备良好的数据分析能力，能通过质量数据发现问题并提出有效解决方案。
5. 具备较强的责任心与原则性，能独立处理生产过程中的质量异常问题。