职位描述
门店运营食品/饮料/酒水批发/零售/贸易互联网电商
岗位职责:
1. 全面负责公司旗下熟食卤肉直营门店的运营管理体系搭建、标准制定与业绩达成。
2. 统筹门店日常运营、人员培训、客户服务、食安管控及成本优化,提升单店盈利能力和品牌形象。
3. 推动线上线下业务融合,结合电商/外卖/社群营销,为门店引流并提升复购率。
4. 监控运营数据,分析销售、客流、产品动销等情况,持续优化运营策略。
5. 负责直营团队的搭建、管理与考核,提升门店执行力和服务水平。
任职要求:1. 全面负责公司旗下熟食卤肉直营门店的运营管理体系搭建、标准制定与业绩达成。
2. 统筹门店日常运营、人员培训、客户服务、食安管控及成本优化,提升单店盈利能力和品牌形象。
3. 推动线上线下业务融合,结合电商/外卖/社群营销,为门店引流并提升复购率。
4. 监控运营数据,分析销售、客流、产品动销等情况,持续优化运营策略。
5. 负责直营团队的搭建、管理与考核,提升门店执行力和服务水平。
1. 5年以上食品连锁或餐饮行业直营店运营管理经验,熟食、卤味、快餐等领域经验者优先。
2. 具备线上线下融合(O2O)运营经验,熟悉外卖平台、私域流量、线上营销的联动打法。
3. 精通门店标准化运营,有成功提升单店盈利或多店拓展的经历。
4. 熟悉食品卫生安全法规及门店合规管理,对成本控制、库存管理有实操经验。
5. 具备较强的团队管理与培训能力,能适应高频门店巡检与多任务并行。
工作地点
西固区兰州兴成食品有限责任公司

认证资质
营业执照信息

更新于 4月29日



