更新于 5月22日
职位描述
食堂大锅菜制作菜单设计研发5S管理
工作职责：
1. 负责员工食堂日常菜品的烹饪制作，精准把控口味与出品质量，确保餐食的稳定性与一致性。
2. 主导菜单设计与采购计划提报，结合季节变化与员工需求进行新菜品研发，提升餐食多样性。
3. 监督食品加工全流程，严格执行食品安全与生产安全规范，杜绝安全隐患。
4. 推动食堂5S管理标准落地，负责厨房区域的卫生清理、餐具清洗及分餐服务。
5. 完成食堂经理交办的其他后勤保障任务。
任职要求：
1. 具备3年以上企业食堂或餐饮行业烹饪经验，熟悉大锅菜制作流程与成本控制。
2. 掌握食品安全管理知识，持有健康证，了解食品加工卫生规范。
3. 具备基础的菜单设计与菜品创新能力，能根据员工反馈优化餐食结构。
4. 熟悉5S管理标准，具备良好的卫生习惯与现场管理意识。
5. 具备团队协作精神，能承受食堂高峰期的工作压力。
1. 负责员工食堂日常菜品的烹饪制作，精准把控口味与出品质量，确保餐食的稳定性与一致性。
2. 主导菜单设计与采购计划提报，结合季节变化与员工需求进行新菜品研发，提升餐食多样性。
3. 监督食品加工全流程，严格执行食品安全与生产安全规范，杜绝安全隐患。
4. 推动食堂5S管理标准落地，负责厨房区域的卫生清理、餐具清洗及分餐服务。
5. 完成食堂经理交办的其他后勤保障任务。
任职要求：
1. 具备3年以上企业食堂或餐饮行业烹饪经验，熟悉大锅菜制作流程与成本控制。
2. 掌握食品安全管理知识，持有健康证，了解食品加工卫生规范。
3. 具备基础的菜单设计与菜品创新能力，能根据员工反馈优化餐食结构。
4. 熟悉5S管理标准，具备良好的卫生习惯与现场管理意识。
5. 具备团队协作精神，能承受食堂高峰期的工作压力。
工作地点
芝罘区烟台石川密封科技股份有限公司
公司信息
烟台石川密封科技股份有限公司
未融资 · 500-999人 · 金属制品/机加工、金属制品/机加工
已审核
公司介绍
烟台石川密封科技股份有限公司（原烟台石川密封垫板有限公司）是一家专业研发生产密封垫片、隔热罩、纤维密封板材、涂胶板等产品的合资企业。是中国摩擦密封材料协会副理事长单位，内燃机协会多缸小柴油机理事会副会长单位，是国内最大专业生产密封产品的企业之一。公司位于山东省烟台市芝罘区APEC科技工业园，在职员工500余人，其中工程技术人员100余人，厂区占地面积74000平方米，其中建筑面积40000平方米。公司福利待遇：薪资：岗位工资+年终奖金+项目奖金+绩效奖金工作时间：每周工作五日，每日八小时工作制保险及住房公积金：养老+医疗+工伤+失业+生育保险+住房公积金交通：交通补贴午餐：免费午餐礼品：员工生日、结婚、生子、三八妇女节、退休等均有礼品休假：国家规定节假日、法律规定的带薪年休假、探亲假等住房：单身职工符合条件的可享有相应的租房补贴体检：每年安排免费体检。培训：公开课培训、专业技术培训、各大主机厂培训、日本石川公司培训文化活动：运动会、足球赛、篮球赛、乒乓球赛、拔河、旅游、联欢会等。热烈欢迎有才之士加盟烟台石川，共创伟业。
工商信息
企业名称 烟台石川密封科技股份有限公司
企业类型 股份有限公司（上市、外商投资企业投资）
法人代表 公维军
经营状态 存续
成立时间 1991-04-13
注册资本 1.46亿元
认证资质
营业执照信息
