职位描述
1. 日常膳食:负责领导三餐制作,按口味偏好、健康状况定制菜单,兼顾营养与口感 。
2. 食材管理:独立完成食材采购、验收、储存,严控新鲜度与安全,合理控本、杜绝浪费 。
3. 厨房运维:执行食品安全规范,负责厨房、厨具、餐具清洁消毒与设备日常保养 。
4. 保密服务:严守领导饮食偏好、行程、隐私等信息,不外传、不议论 。
二、任职要求
1. 基本条件:身体健康,持有效健康证,无传染病、不良嗜好及犯罪记录 。
2. 经验技能:2年以上烹饪经验,有高端私厨、星级酒店、高管专职厨师经历优先;山东人或精通鲁菜优先,兼会家常菜、养生餐、简单面点 。
3. 专业能力:精通鲁菜及家常菜烹饪,刀工火候扎实,能独立配菜、掌勺、摆盘;熟悉食材营养搭配,可做养生餐、减脂餐 。
4. 职业素养:保密意识极强,做事干净麻利、细心负责,服从安排,服务意识好,能吃苦耐劳 。
工作地点

公司信息
公司介绍
1.1、公司概况 山西碧海机械有限公司.山西碧海水处理设备有限公司是一家专业研发.制造和生产水处理设备、污水处理设备、饮料设备奶设备、灌装设备、杀菌设备.空气净化工程设备六大系列50余种配套产品,属国内同行业规模大,生产能力强,配套全的生产企业,获卫生部门卫生许可批件(晋卫水字2016第0032号)、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、国家AAAA级重合同守信用企业、AAA级质量服务诚信单位、AAAA信用企业。中国环保产品质量信得过重点品牌。欢迎各界朋友来人来电考察咨询索取详细资料。 公司座落于山西综改示范区太原唐槐园区彩虹街1号,注册资金伍仟万元,固定资产2.6亿元.占地面积20000平方米。 公司拥有先进的数控加工设备30台套,共有员工100多人,技术人员70多人,其中高级技术人员30多人,可为用户生产设计与安装水处理设备、矿泉水.纯净水.山泉水设备.奶、果汁、茶饮料等生产线及相关配套设备,污水处理设备.空气净化工程设备,山西碧海机械有限公司已成为国内同行业规模大、技术先进、生产能力强的高新技术生产企业。1.2、主要产品 ★水处理设备.一体化净水设备. ★直饮水设备,分质供水设备。 ★煤矿.工业用超滤设备.工业用反渗透设备(电子、电厂、锅炉、制药等用水) ★纯净水生产线(饮用纯净水、酒类、饮料、化工、清洗等用水) ★矿泉水.山泉水生产线。 ★河水、库水、井水、自来水净化设备,矿化水设备(矿物质水、离子水) ★臭氧发生器.紫外线杀菌器.二氧化氯发生器。 ★全自动大桶灌装线.全自动提桶套袋机,码垛机,开箱装箱封箱机。 ★全自动小瓶生产线及相关配套设备, ★全自动刷桶机、拔盖机、热缩膜机、套标机、膜包机、理瓶机,吹瓶机。 ★激光喷码机.油墨喷码机,大字符喷码机。 ★软化、混床、除铁、除锰,除氟设备。 ★碳酸饮料设备.果汁饮料设备,茶饮料设备,奶饮料设备。 ★无菌纸盒包装机 ★无菌液体软包机 ★饮料配套机械设备。 ★空气净化工程、风淋室、净化房,空调,排风工程.

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