饮料厂生产厂长

工作职责
一、 统筹饮料生产全流程的计划排产，根据订单需求动态调整产线负荷，确保按时交付；
二、主导生产现场的日常管理，严格执行SOP规范，重点监控灌装、杀菌等关键工序的工艺参数稳定性；
三、负责生产设备的预防性维护计划制定与执行，降低非计划性停机率，保障产线连续运转；
四、 牵头推进产过程中的成本控制与浪费削减，通过工艺优化提升原料利用率与能源效率；
五、建立生产异常快速响应机制，主导解决批量质量问题，确保产品符合食品安全与质量标准；
六、完成总经临时安排工作。
任职要求
一、本科及以上学历，食品工程、饮料制造等相关专业优先；
二、 拥有3年以上饮料行业生产管理经验，熟悉PET瓶/易拉罐等主流包装形式的生产工艺；
三、掌握现场管理工具（如5S、TPM），具备产线效率提升或成本优化的实际项目经验；
四、熟悉食品行业相关法规（如HACCP、ISO22000），能独立主导生产环节的合规性审核。
五、具备较强的现场组织协调能力，能有效管理一线生产团队，推动执行力落地。