职位描述
炒菜经验成本管控能力有中餐厨师经验连锁自助快餐店陕菜
工作内容:
1.根据配菜量门店菜品按标准 SOP 炒制;
2.把控后厨食材保存和损耗;
3.根据单量准备第二日主料备货量;
4.根据门店菜品使用量,对第二日所需食材干杂调料进行开单;
5.每日后厨岗位卫生清洁打扫。
岗位要求:25-45岁,身体健康有责任心,必须会炒大锅菜,有成本控制意识。
1.根据配菜量门店菜品按标准 SOP 炒制;
2.把控后厨食材保存和损耗;
3.根据单量准备第二日主料备货量;
4.根据门店菜品使用量,对第二日所需食材干杂调料进行开单;
5.每日后厨岗位卫生清洁打扫。
岗位要求:25-45岁,身体健康有责任心,必须会炒大锅菜,有成本控制意识。
工作地点
西安未央区安心大食堂(永明路店)

工作地点

公司信息
西安奔澜商贸有限公司
未融资 · 20-99人 · 食品/饮品/烟酒制造
已审核
工商信息
企业名称 西安奔澜商贸有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 穆江华
经营状态 存续
成立时间 2014-11-04
注册资本 2623万元
认证资质
营业执照信息
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更新于 8月29日



