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厨师

5000-6000元
  • 萍乡安源区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐湘菜酒楼食堂酒店
一、工作职责
1、根据项目人员(江西)口味偏好及营养需求,制定并执行多样化的餐食计划,确保饮食均衡、卫生安全。
2、负责项目厨房的日常管理,包括食材采购计划的制定、库存管理及成本控制。
3、熟练掌握各类菜品的烹饪技巧,对菜肴品相有一定要求。
4、保持厨房卫生,遵守食品安全规范,确保所有食物符合国家及地方卫生标准。
5、适时创新菜品,提升团队餐饮满意度,营造良好的就餐氛围。
6、配合项目管理人员,参与餐饮相关的活动策划与执行。
二、任职要求:
1、拥有至少5年以上的厨师工作经验,有大型企业、酒店厨房工作经验者优先。
2、熟悉厨房设备操作,具备良好的刀工和烹饪技巧,擅长江西菜系制作。
3、持有健康证,了解并严格执行食品安全法规。
4、身体健康,能适应项目现场的工作环境,能够接受长期驻外工作,适应青海地区的气候条件。
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工作地点

萍乡安源区世纪广场翡翠城-1栋1002

职位发布者

江女士/人事经理

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公司Logo天一科技有限公司
天一科技有限公司简介天一科技有限公司创始于 2006年,注册资本为 5200万元,是一家以新能源技术开发为主导集新能源开发、设计、安装、后期运维、电力工程施工、市政工程、建筑施工及建筑装修装饰工程总承包等服务的高新技术科技企业。公司自创立以来本着争创三个一流:倡一流服务、建一流企业、树一流形象为企业宗旨,现拥有一批精干的技术管理人员和专业严谨的施工队伍。公司具有电力工程施工总承包资质、市政公用工程施工总承包资质、建筑工程施工总承包资质、建筑装修装饰工程专业承包资质、机电工程施工总承包资质、施工劳务总承包资质等。并先后荣获3A企业信用等级认证、建筑行业诚信企业认证、高新技术企业认证、安全生产许可证、太阳能光伏安装发明专利、承装(修、试)电力施工许可认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证等。公司自成立以来,关注企业形象,重视人才培育,聚集了一大批来自光伏及电力行业的优秀专业人才。未来,天一人将继续立足于绿色能源行业,始终怀揣"用真诚和信念履行对业主的承诺,用智慧和汗水铸就精品工程"的经营理念,着力奉献清洁能源改善电源结构、履行社会责任,以技术为先导,以服务为核心,为客户提供一站式服务,矢志成为绿色能源解决方案的引领者。
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