更新于 今天
职位描述
一、岗位职责
1、协助厂长制定与调整月度、周、日生产计划，确保订单交期与产能匹配。
2、跟踪生产进度，及时发现并反馈计划偏差，协调资源保障计划达成。
3、负责生产车间与采购、仓库、质检、设备等部门之间的日常信息对接。
4、组织召开生产协调会，记录并跟进会议决议事项的落实。
5、处理生产过程中出现的临时问题（如缺料、设备故障、人员调配等），并及时上报。
6、负责生产相关单据（领料单、入库单、工序报工单等）在财务系统（如用友、金蝶、SAP等）中的准确录入。
7、协助统计生产工时、物料消耗、不合格品等基础数据，支撑成本核算。
8、对接销售系统（如CRM、ERP中的销售模块），及时获取订单变更、急单、插单信息。
9、向销售端反馈生产进度、可承诺交期、异常延期等信息，做好产销协同。
10、协助厂长处理各类突发事项，如紧急补单、返工安排、客户验厂准备、现场巡查问题闭环等。
11、起草、整理生产相关的通知、报表、会议纪要等文书工作。
12、完成厂长交办的其他与生产运营相关的支持性工作。
二、任职要求
1、大专及以上学历，工商管理、生产管理、物流管理、食品科学与工程管理等相关专业优先。
2、1年以上制造业生产计划、生产跟单、PMC或厂长助理相关工作经验。熟悉生产计划编排逻辑（如MRP逻辑、产能评估、排产优先级）。
3、能熟练使用Excel（透视表、常用函数）、Word、PPT等办公软件。
4、必须具备ERP系统操作经验，有财务模块或销售模块操作经验者优先。
5、逻辑清晰，具备较强的沟通协调能力，能承受多部门对接的工作压力。
6、责任心强，对数据敏感，录入准确率高。具备一定的问题响应速度，能妥善处理“急单变更”“临时插单”等扰动事件。
工作地点
公司信息
未融资 · 100-299人 · 食品/饮品/烟酒制造
已审核
公司介绍
湖南省翻天娃食品有限公司成立于2003年（其前身为长沙市雨花区辣翻天食品厂、长沙县辣翻天食品厂），坐落在长沙县黄兴镇黄兴新村聚合堂工业园。是一家集研发、生产、销售湘式挤压糕点于一体的省级民营企业。公司占地面积39亩，预计总投资8000万元，现已投资4680万元，建筑面积19880平方米，现拥有一支结构合理、业务过硬、综合素质高的专业管理团队，其中大专、本科以上学历的占67%。公司深谙品质为立身之本，采用先进生产设备，结合“非油炸”的百年传统美食工艺，导入全面品质管理和HACCP食品安全管理体系，产品细菌指数远远低于行业标准，出厂合格率100%，年产成品200多万箱。2013年，新厂房已建成，预计2014年产量超过300万箱，产值逾亿元。2011年，公司顺利通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证。也赢得一定荣誉，荣获2011年度中国食品安全年会，食品安全示范单位；2011年和2012年，“翻天娃”连续两届获得“湖南省著名商标”称号；2012年，公司当选为湖南省食品联合会休闲食品分会会长单位，成为湘式挤压糕点行业标准制定者。公司实行“军队+学校+家庭”式管理，“用制度管人、以事业留人”，确保产品质量和生产秩序；同时采取用人唯贤、“能者上、平者让、庸者退”的人才机制，为所有员工提供一个公正、公平的发展平台。翻天娃以品牌、服务、诚信构筑了一个优秀的销售网络，产品畅销全国。公司以“产品如人品，品之如品人”为宗旨，提出要做“湖南休闲辣食行业第一品牌”的战略规划。在翻天娃人永远追求卓越的精神领导下，正在一步一步地接近目标。翻天娃在董事长聂灿华先生的带领下，始终以“维护社会责任，振兴民族经济”为企业精神，信奉“仁信勤，大智慧”，只为“让更多人过上自己想过的幸福生活”。翻天娃人相信：一切皆有可能！
