餐饮副总经理

岗位职责：
1、负责门店的经营管理，制定并确保完成各项计划和营收目标；
2、制定可行的营销方案并执行，督促员工做好食品饮料的推销工作，不断提升门店经济收益；
3、负责门店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；
4、严格管理本门店的设备、物资、用具等，做到帐物相符，及时保修和提出更新添置意见；
5、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；
6、负责指导训导工作，提高整个门店的服务质量和员工素质。
7、以身作则，关心员工，奖罚分明，使门店员工具有团队精神和高度凝聚力，使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。
8、负责配合总经理完成门店管理人员及员工招聘、考核及奖惩等工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，酒店餐饮管理相关专业；
2、8年以上餐饮管理经验,有门店餐饮管理者优先录用；
3、具有较好的经营性思维和团队建设经验，有一定的全局观；
4、为人正直、诚实守信，责任心强，职业稳定性好，能承受较强的工作压力及强度。
薪资结构：底薪8000+盈利奖金+股份提成