更新于 5月13日
职位描述
韩餐大锅团餐韩餐师傅韩餐大锅团餐师傅中央厨房国际学校团餐在中央厨房制作后配送到学校食堂
岗位要求：大锅团餐韩餐师傅，每天预计制作500-600份韩餐，每天一餐
1、负责做好团餐韩餐出品工作，有团餐（大锅）工作经历。
2、负责韩餐新菜谱开发、餐品摆盘、食品原料管理。
3、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
4、严格按顺序出菜，时刻注意卫生要求出品质量。
5、对肉类的加工要精细准确，熟悉肉类的配存及保存，对海鲜类要按要求仔细加工。
6、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养，以及工作区域的清洁。
7、符合大锅制作，调味品符合食品安全要求不使用添加剂，不辣的。
二、任职资格
1、从事厨师工作不少于3年，必须有团餐（大锅）工作经历；
2、具有熟练的烹饪技术，熟悉并认真贯彻食品卫生法规；
3、遵章守纪，作风正派，团结工友，讲礼貌、讲卫生。
4、工作主动，服从指挥，虚心学习，不怕累、不怕苦。
5、有团餐经验者优先录用。
福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
1、负责做好团餐韩餐出品工作，有团餐（大锅）工作经历。
2、负责韩餐新菜谱开发、餐品摆盘、食品原料管理。
3、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
4、严格按顺序出菜，时刻注意卫生要求出品质量。
5、对肉类的加工要精细准确，熟悉肉类的配存及保存，对海鲜类要按要求仔细加工。
6、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养，以及工作区域的清洁。
7、符合大锅制作，调味品符合食品安全要求不使用添加剂，不辣的。
二、任职资格
1、从事厨师工作不少于3年，必须有团餐（大锅）工作经历；
2、具有熟练的烹饪技术，熟悉并认真贯彻食品卫生法规；
3、遵章守纪，作风正派，团结工友，讲礼貌、讲卫生。
4、工作主动，服从指挥，虚心学习，不怕累、不怕苦。
5、有团餐经验者优先录用。
福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
工作地点
深圳南山区万融大厦-C座
公司信息
深圳市开味缘餐饮管理有限公司
未融资 · 300-499人 · 餐饮服务
已审核
公司介绍
深圳市开味缘餐饮管理有限公司成立于2006年，深圳团餐十强企业，中国团餐百强企业。集团注册资金 5010 万元，现有企业员工800余人，致力于打造现代化餐饮全产业链综合服务，提供社会应急保障服务与高品质、多元化的现代化餐饮综合运营服务。 经二十余年稳健发展，业务领域涵盖：食堂承包、团餐配送、社区食堂、美食广场运营、食材供应链、农业种养殖等领域。客户涵盖学校、医院、政府机关、国央企事业单位、大型民营企业、高新科技产业园区、国际会展中心等，服务范围辐射粤港澳大湾区，日均服务20万+人群。 在深圳投资建设 5000 平米智慧中央厨房及多个具有集体配餐资质的专业生产加工中心，实现了智能化、规模化餐饮生产服务的转型升级。建立行业领先的可视化数字化智慧食安管理平台，致力于成为数智化餐饮服务领域的领航企业。 在河源连平投资4000余万建设自营乡村振兴农业种植基地，种植面积30万平米，专注高品质食材供应链配送。整体配套基础设施达5000多平方米，促进“产学研+农文旅”融合发展，打造集休闲、度假、研学、观光于一体的生态农业文旅基地。全力构建从田园到餐桌的大农业餐饮供应链体系，目前获得授予“深圳农场”“河源市科普教育基地”“河源市农业科技示范基地”“河源市农业龙头企业”等荣誉。
工商信息
企业名称 深圳市开味缘餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 吴开孟
经营状态 存续
成立时间 2010-09-13
注册资本 3050万元
认证资质
营业执照信息
