食品安全主管-济南区域

——守护舌尖安全，共筑品质基石
我们期待这样的你：
• 大专及以上学历，食品科学、公共卫生、药学、生物工程、工商管理等相关专业优先；
• 持有《食品安全管理人员培训合格证》或愿意在入职1个月内考取者优先；
• 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，有连锁餐饮/零售门店食安检查、巡检、台账管理经验者加分；
• 责任心强、细致严谨，具备基础数据分析与跨部门沟通能力；
• 接受定期门店巡查、夜间突击检查及节假日值班安排。
你将负责：
1.执行门店日常食安巡检与风险点排查（原料验收、储存、加工、留样、消毒、人员健康等）；
2.维护并更新食安电子台账系统，确保记录真实、完整、可追溯；
3.协助组织门店员工食安培训与考核，推动“人人都是食安员”落地；
4.对接总部食安管理部门，及时上报异常情况并跟进整改闭环；
5.参与新店筹建期食安体系搭建与开业前合规验收。
我们提供：
• 具有竞争力的薪资；
• 完善的带薪培训体系（含总部食安专家带教、认证考试支持）；
• 明确的晋升通道（食安专员 → 区域食安主管 → 总部食安经理）；
加入我们，不止是一份工作——是守护千家万户安心用餐的责任，更是你在零售食安领域深耕成长的起点！