更新于 3月17日

现场品控

4000-6000元
  • 成都郫都区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包材检验方便食品休闲食品冷冻食品HACCP
工作职责
1. 严格遵循公司质量体系要求,精准填写CCP监控、巡检、卫生检查等现场质量记录,定期完成资料的收集、整理与归档工作。
2. 负责生产现场异常情况的稽核与上报,把控关键CCP点,协助处理现场异常品并跟进闭环,检查原料质量并提供不合格原料的退库验证记录,推动生产品质问题整改。
3. 监督生产过程合规性,重点核查卫生质量、添加剂使用及机械设备状态,按标准频率抽样检查并记录,发现问题及时联动上级与生产部门纠偏。
4. 检查成品感官质量、包装完整性(封口、日期、喷码、标签)及装箱情况,对不合格成品进行初步判定、隔离上报并跟进处理结果。
5. 准确填写生产质量日报表,对报告数据的真实性与准确性负责。
6. 监控原料库的原料状态、卫生条件及仓库环境,确保存储环节合规。
7. 完成上级交办的其他质量管控相关工作。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、质量工程等相关专业优先。
2. 熟悉食品生产流程及HACCP等质量体系,掌握CCP点控制方法。
3. 具备现场质量问题识别与处理能力,能独立完成质量记录填写与异常上报。
4. 工作细致严谨,有较强的责任心与执行力,能适应生产现场的工作环境。
5. 了解食品添加剂使用规范及成品感官检验标准,掌握基本的质量检测工具使用方法。
三、薪资福利
薪资范围:4000-6000元/月、8:30-17:30,单休
福利保障:入职享受五险一金(按薪资全额购买,后续每年1月调整一次,按照年平均薪资购买),全勤奖、工龄奖、年终奖、享受固定休假,节假日福利、生日福利、丧假福利(慰问金)、表彰奖励、免费培训、晋升机会、深耕发展机会、满1年公司享受带薪年假(按社会工龄)、一年2次调薪机会、员工团建活动。

工作地点

成都郫都区四川杨国福食品有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

赖女士/HR

昨日活跃
立即沟通
公司Logo四川杨国福食品有限公司
杨国福集团是立足于本土、面向世界的快餐行业领导者。集团起源于2003年,其拥有家喻户晓的“杨国福麻辣烫”品牌,主营业务包括餐饮服务和零售运营。近年来,集团先后荣获火锅十大品牌、中国快餐小吃企业TOP10、第七届理事会理事单位、外卖餐饮品牌TOP50等荣誉。集团拥有“一个全球中心、一个研发中心、九大物流配送基地”。2015年总部落定于国际金融中心—上海,2016年位于四川成都生产及研发基地动工。2018年9月,四川杨国福食品有限公司正式投产。厂区总建筑面积4.2万平方米,投资5亿元,是集研发、生产于一体的现代化、标准化食品加工厂。拥有全系进口设备,配备调味料研发中心、智能厨房实验中心等,严格遵照欧盟标准进行生产加工。杨国福集团坚持“健康、匠心、美好”的价值观并融入品牌经营理念之中,已在全国36个省及海外5大国家开设全球连锁门店超5700多家。未来,集团将扩大餐厅门店覆盖范围,增加差异化客群品牌,丰富零售产品种类,提供优质的消费体验,为世界消费者带来健康和美好。幸福味道,始于“杨国福”!
公司主页