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职位描述
食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
1.供应商全流程质量管理
(1)主导食品/餐饮类供应商的食品安全审核,制定并执行供应商风险评估计划,输出风险分析报告,确保供应商资质、生产工艺、卫生标准符合国家法规(如HACCP、ISO22000)及公司要求。
(2)推动供应商改进措施落地,跟踪纠正预防措施(CAPA)有效性,优化供应商质量绩效(如批次合格率、客诉率)。
2.标准制定与执行
(1)根据食品安全法规(GB 2760、GB 7718等)及客户需求,制定差异化验收标准,覆盖原料、半成品、成品全链条,确保产品合规性。
(2)参与新供应商开发,完成技术评审、样品验证、量产导入,确保供应链质量稳定性
3.客诉处理与问题解决
(1)快速响应客户投诉,主导整改报告撰写,分析根本原因(如异物污染、微生物超标),推动供应商整改并闭环验证。
(2)建立质量问题数据库,定期输出质量趋势分析报告,提出系统性预防方案。
4.跨部门协作与体系优化
联动采购、研发、生产部门,优化供应商准入流程及质量协议条款,降低供应链风险。推动供应商质量体系升级,提升行业竞争力。
二、任职要求
1.硬性条件
本科及以上学历,食品科学、生物工程、质量管理等相关专业优先。5年以上食品行业供应商审核经验,熟悉餐饮供应链(如冷冻食材、预制菜、调味品)优先,有海底捞、麦当劳、肯德基、麦德龙、山姆、东方甄选等头部企业经验者优先。
2.核心技能
精通ISO22000、HACCP、FSSC22000等体系,熟练运用QC七大手法等质量工具。强大的数据分析能力,可独立完成供应商质量评分模型。
3.软性素质
(1)结果导向:能适应高频出差及紧急项目加班,推动问题限时闭环。
(2)沟通影响力:具备跨部门协调及供应商高层对话能力,推动质量改进方案落地。
4.适应出差
我们提供
职业发展:清晰晋升通道(SQE→高级SQE→质量经理),定期参与行业标杆企业交流。
福利保障:五险一金、弹性工作制。
(1)主导食品/餐饮类供应商的食品安全审核,制定并执行供应商风险评估计划,输出风险分析报告,确保供应商资质、生产工艺、卫生标准符合国家法规(如HACCP、ISO22000)及公司要求。
(2)推动供应商改进措施落地,跟踪纠正预防措施(CAPA)有效性,优化供应商质量绩效(如批次合格率、客诉率)。
2.标准制定与执行
(1)根据食品安全法规(GB 2760、GB 7718等)及客户需求,制定差异化验收标准,覆盖原料、半成品、成品全链条,确保产品合规性。
(2)参与新供应商开发,完成技术评审、样品验证、量产导入,确保供应链质量稳定性
3.客诉处理与问题解决
(1)快速响应客户投诉,主导整改报告撰写,分析根本原因(如异物污染、微生物超标),推动供应商整改并闭环验证。
(2)建立质量问题数据库,定期输出质量趋势分析报告,提出系统性预防方案。
4.跨部门协作与体系优化
联动采购、研发、生产部门,优化供应商准入流程及质量协议条款,降低供应链风险。推动供应商质量体系升级,提升行业竞争力。
二、任职要求
1.硬性条件
本科及以上学历,食品科学、生物工程、质量管理等相关专业优先。5年以上食品行业供应商审核经验,熟悉餐饮供应链(如冷冻食材、预制菜、调味品)优先,有海底捞、麦当劳、肯德基、麦德龙、山姆、东方甄选等头部企业经验者优先。
2.核心技能
精通ISO22000、HACCP、FSSC22000等体系,熟练运用QC七大手法等质量工具。强大的数据分析能力,可独立完成供应商质量评分模型。
3.软性素质
(1)结果导向:能适应高频出差及紧急项目加班,推动问题限时闭环。
(2)沟通影响力:具备跨部门协调及供应商高层对话能力,推动质量改进方案落地。
4.适应出差
我们提供
职业发展:清晰晋升通道(SQE→高级SQE→质量经理),定期参与行业标杆企业交流。
福利保障:五险一金、弹性工作制。
工作地点
浦东新区老乡鸡上海公司

认证资质
营业执照信息

更新于 今天



