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职位描述
1、生产任务组织与达成
根据生产计划合理安排班组人员、设备及物料,确保生产任务按时、按质、按量完成;监控生产进度,及时调整资源应对异常情况,确保达成班次产出目标。
2、产品质量管理与控制
严格执行生产工艺标准及作业指导书,监督各工序操作规范;组织开展过程质量检查,及时发现并纠正质量偏差,确保产品符合食品安全与质量标准。
3、班组人员管理与安全管控
负责班组成员日常管理,包括考勤、培训、绩效评估及团队建设;
落实安全生产制度,组织开展岗前安全交底、隐患排查及应急演练,杜绝安全事故发生。
4、成本控制与指标分析
负责班组内原辅料、能耗、包材等成本指标的控制与记录;定期分析成本数据,查找异常波动原因,提出改进措施并跟踪落实。
5、跨部门沟通与协调
与设备维修、品保、仓储、物流等部门保持高效沟通,协调解决影响生产进度的问题;
6、问题溯源与持续改进
对生产过程中出现的质量、设备、效率等问题进行溯源分析,及时反馈问题,持续提升班组运行效率。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、机械制造等相关专业
2、具有2年以上食品行业生产一线管理经验,挂面或主食类产品生产经验者优先;
3、熟悉食品生产工艺流程、设备操作及质量管理体系(如ISO 22000、HACCP等);
4、具备良好的组织协调能力与团队管理能力,能有效激励班组成员;
5、掌握基础办公软件操作,具备数据分析能力,能对成本、效率等指标进行初步分析与改进;
6、具备较强的问题溯源能力与执行力,能快速响应现场突发状况;
工作地点

公司信息
公司介绍
白象食品集团是一家以方便面生产、销售为主营业务,横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料、种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。产业规模白象集团正式创立于1997年,现已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林、黑龙江等省市布局10个方便面生产基地、1个面粉生产基地、2个挂面车间和2家调味料公司。白象集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和“中国面制品业最具活力的企业之一”。行业地位白象集团现拥有国际一流方便面生产线97条,年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森的调查数据显示:2003年以来,白象方便面始终以高达18%的市场占有率领军业界;2003年至2008年,白象集团以每年超过35%的高速增长,乘势而起;2009年至今,白象方便面已连续三年稳居行业亚军,成为中国方便面行业最大的民族品牌。2011年4月,白象方便面总产量正式突破500亿包,成功跨进世界方便面行业第一阵营。品牌发展随着白象食品集团的快速发展,“白象”品牌在国内食品领域正不断绽放出耀眼的品牌光辉。白象先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”、“全球食品工业大奖”等诸多荣誉。2009年,白象正式启动新品牌发展战略,经过为期两年的全面梳理和形象提升,如今,一个全新的、年轻的、充满活力的新白象品牌形象已然形成,白象未来的国际化品牌之路已初具雏形。

更新于 5月15日



