更新于 5月15日
职位描述
中点师
一、岗位职责
1.负责超市烘焙区预制面包胚的烤制、出炉、冷却及摆盘工作，确保产品口感、外观符合标准；
2.严格按照操作流程控制烤制时间、温度，避免产品过焦、夹生等问题，保障食品安全；
3.维护烘焙设备（烤箱、发酵箱等）的日常清洁、保养，及时上报设备故障；
4.配合店长做好烘焙区库存管理，统计原料使用情况，确保补货及时；
保持工作区域卫生整洁，遵守超市食品安全管理制度。
二、任职要求
1.年龄 35 周岁以内，男女不限，有 餐饮 / 烘焙行业相关工作经验；
2.熟悉烤箱操作，了解基本烘焙温度、时间控制技巧，能快速上手预制胚烤制工作；
3.具备较强的责任心和执行力，严格遵守食品安全规范；
工作认真细致，有团队协作意识，能适应超市倒班制
三、薪资福利
综合薪资：（底薪 + 绩效奖金 + 全勤奖+提成），具体可面议，能力优秀者薪资可上浮。
福利保障：入职缴纳社保（五险），提供免费工作餐或餐补，每月带薪休假 4 天
1.负责超市烘焙区预制面包胚的烤制、出炉、冷却及摆盘工作，确保产品口感、外观符合标准；
2.严格按照操作流程控制烤制时间、温度，避免产品过焦、夹生等问题，保障食品安全；
3.维护烘焙设备（烤箱、发酵箱等）的日常清洁、保养，及时上报设备故障；
4.配合店长做好烘焙区库存管理，统计原料使用情况，确保补货及时；
保持工作区域卫生整洁，遵守超市食品安全管理制度。
二、任职要求
1.年龄 35 周岁以内，男女不限，有 餐饮 / 烘焙行业相关工作经验；
2.熟悉烤箱操作，了解基本烘焙温度、时间控制技巧，能快速上手预制胚烤制工作；
3.具备较强的责任心和执行力，严格遵守食品安全规范；
工作认真细致，有团队协作意识，能适应超市倒班制
三、薪资福利
综合薪资：（底薪 + 绩效奖金 + 全勤奖+提成），具体可面议，能力优秀者薪资可上浮。
福利保障：入职缴纳社保（五险），提供免费工作餐或餐补，每月带薪休假 4 天
工作地点
珠海市-香洲区-春晖路105号春晖市场一楼3号商铺，888号商铺春晖路105号
公司信息
食安帮供应链管理有限公司
未融资 · 20-99人 · 产业互联网平台、综合商贸
已审核
公司介绍
l 基于20年的农业与食品产业链积淀，食安帮供应链管理有限公司经国家工商总局批准，于2016年诞生在美丽的海滨城市珠海 l 利用互联网、物联网、感应与监测、现代检则等技术手段，提供农产品、食品的安全保障服务。已获得专利、著作权、商标等知识产权逾20项 l 中国中东欧16国(16+1)合作框架合作伙伴、中德农业中心合作伙伴、中国扶贫基金会合作伙伴、革命老区山西省武乡县战略合作伙伴、珠海市食品安全协会理事单位一 企业愿景：成为行业领先的安全食品综合服务商 企业使命：让厨房安全透明，让饭菜飘香诱人 食安帮是一家专业的农产品、食品配送平台，主营食品安全管控技术咨询与服务、农产品及食品的线上销售与线下配送。 食安帮团队核心成员深耕农业领域逾二十年，拥有深厚的农业全产业链的国内外资源。 食安帮食材配送业务始于2017年下半年在珠海正式启动，正以月20%的递增速度高速发展，未来三年力争覆盖大湾区并逐步拓展至其它省市
工商信息
企业名称 食安帮供应链管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 王祖劳
经营状态 存续
成立时间 2016-11-08
注册资本 5000万元
认证资质
营业执照信息