餐饮店长

工作职责
1. 全面负责餐饮门店的日常运营管理，包括人员排班、物料管控、成本核算及服务质量监督，确保门店高效运转。
2. 制定并执行门店业绩目标，通过数据分析优化菜品结构与营销策略，提升客流量与客单价。
3. 主导团队建设与人才培养，定期组织员工培训，提升服务技能与团队凝聚力。
4. 处理顾客投诉与突发状况，维护品牌形象，确保顾客满意度。
任职要求
1. 具备3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮品牌运营经验者优先。
2. 熟悉餐厅运营全流程，掌握人事、行政、财务等基础管理技能，能独立完成门店日常事务处理。
3. 熟练使用Office等办公软件，具备数据统计与分析能力。
4. 拥有优秀的团队领导能力、沟通协调能力及服务意识，能有效激励团队达成目标。
5. 工作积极主动，学习能力强，能适应快节奏的工作环境。
补充说明
1. 薪资结构：基本工资+级别工资+全勤奖+加班补助+工龄工资+各类补贴+提成+绩效奖励（底薪7000元起）
2. 福利保障：免费食宿、社会保险、法定假期、节日福利、加班津贴、年终奖金、技能培训与晋升机会、定期团建、员工内部消费折扣、置产置业扶持无息借款、职工贫困学子资助