更新于 3月16日

中餐厅经理

6000-8000元
  • 成都郫都区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅
岗位职责:
1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。
2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
3、迎送80%以上的客人。
4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
5、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
6、和上级领导一起编制和管理部门预算。
任职要求:
1、5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语(英语)。

2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;

3、 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

4、善于评估员工. 培训员工并激励员工工作。

5、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。

工作地点

成都市-郫都区-西芯大道1号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

王女士/招聘经理

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公司Logo四川新希望实业有限公司高新皇冠假日酒店分公司
洲际酒店集团InterContinental Hotels Group PLC(IHG)是一个全球化的酒店集团,在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过6,200家酒店,超过950,000间客房。洲际集团成立于1777年,是全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团,拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大(高达950,000间)、跨国经营范围最广,分布将近100个国家,并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。成都新希望高新皇冠假日酒店和成都新希望高新中心假日酒店是洲际酒店集团旗下国际化的商务会议型酒店,坐落于成都高新西区腹地。酒店交通快捷,搭乘地铁2号线即可直达天府广场。两家酒店同属一个管理团队,拥有673间优雅的客房,现代时尚的设计、金牌品质的服务、精良完备的设施使每一位商旅人士在此享尽尊荣。可容纳千人的会议中心,全日制餐厅、中餐厅、风味牛排馆、酒吧等,同时还拥有水疗、健身中心和室内外游泳池等设施齐备的娱乐设施,是举行快乐鸡尾酒会和幸福婚宴的最佳场所,酒店与成都新希望高新中心假日酒店位于同一栋主体建筑中,组成了成都少有的大体量酒店群。
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