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酒店餐饮经理

6000-10000元

泰州海陵区
3-5年
大专
全职

酒店餐饮运营管理成本控制团队培训与管理

工作职责
1. 全面负责酒店餐饮区域的日常运营管理，确保服务标准与出品质量达标。
2. 制定餐饮营销策略与促销方案，分析经营数据并优化成本结构，提升营收与利润率。
3. 主导服务流程标准化建设，定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能。
4. 处理客户投诉与突发问题，维护良好的客户关系，保障宾客用餐体验。
任职要求
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。
2. 拥有3年以上高星级酒店餐饮管理经验，熟悉餐饮运营全流程。
3. 具备较强的成本控制、团队管理与沟通协调能力。
4. 掌握餐饮服务标准与食品安全规范，有处理大型宴会或活动的经验者优先。

海陵区泰州国际金陵大酒店

公司介绍

泰州国际金陵大酒店由嘉銮投资有限公司董事长栾爱明先生投资建设、南京金陵酒店管理公司管理的五星级品牌酒店。泰州国际金陵大酒店位于泰州市开发区中心区，毗邻泰州大剧院，博物馆、美术馆、图书馆、青少年活动中心，周边环境风景秀丽，交通便利，艺术氛围浓郁。泰州国际金陵大酒店建筑面积6万平方米，置身泰州国际大酒店，让您感受历史文化的传承，品味金陵的细意浓情，尽享国际现代化的时尚，优雅而又奢华。酒店福利代遇：1、公司提供免费工作餐/住宿/各项专业技能培训2、酒店为符合条件的员工统一缴纳社会保险（养老、医疗、工伤、生育、失业）；3、工龄工资：凡在公司满一年以上的正式员工享受工龄工资。4、员工享受带薪婚假/产假/病假/年假。5、员工享受节日礼品。6、享受年终奖金。