职位描述
食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
岗位职责
1、全面负责工厂品质部日常管理、绩效考核、技能培训及人员管理。
2、负责食品安全体系落地、内审整改。
3、统筹原辅料、生产过程、成品全流程检验管控,管控车间卫生、关键控制点、微生物、异物等食品安全风险;
4、制定检验标准、工艺质量规范,审核所有化验数据、检验台账、留样记录,管控实验室仪器、试剂、样品管理;
5、处理生产不良、批次质量异常、不合格品管控,对接客户质量投诉、客诉溯源与闭环回复;
6、月度质量数据复盘、出具质量分析报告,管控原料、半成品、成品仓储及出库质量追溯;
7、协同生产、采购、研发部门,完成新品试产、供应商准入、工艺变更质量评审,落实全厂食品安全管控。
任职要求(配套招聘刚需) 1、2年以上食品制造业品管主管经验,熟悉食品国标、食安法规、标签法规;
2、精通食品体系,熟悉糕点、休闲食品、肉制品、饮料等食品生产工艺优先;
3、懂微生物化验、过程异常处理、客诉处理、工厂内审,能带团队;
4、熟悉食品车间卫生管控、过敏原、异物、保质期管控、食品追溯体系。
工作地点
芜湖鸠江区安徽佳谷豆食品有限公司南阳路136号

公司信息
公司介绍
安徽佳谷豆食品有限公司座落于全国著名的长三角都市成员、四大鱼米之乡之一的安徽省芜湖市。我公司成立于2005年,是一家老牌的集谷物类制品开发、生产、销售为一体的高规格食品公司。我公司拥有标准厂房面积达6000平方以上,设备配套齐全,机械化程度较高。生产技术在同行业中居领先水平。年生产能力4000吨。生产选料严格管控。依托芜湖南陵,面向黑龙江五常撷取优良米源,又居长江之畔,生产水源清洁甘甜,绝无任何违法添加。生产流程既保留传统工艺的精粹,又融合现代化的管控理念。所产年糕通透如玉、细腻滑爽、口感粘糯。现主打的真空年糕系列产品有:长条年糕、切片年糕、火锅年糕、烧烤年糕、脆皮年糕等。我公司先后通过SGS等多家通标资格审核。并与全国几大知名商超常年合作,特供新鲜年糕入驻,品质优渥,广受好评。安徽佳谷豆食品有限公司建立了一套较为完善的质量管理体系,视消费者食品安全为重责,在食品安全技术上投入巨资,保障整个产品生产流程的安全性。形成切实有效、合理可行的安全防线,把倡导绿色食品作为企业发展根本。为食品安全保障工作筑起一道坚实的无隙屏障。
工商信息
企业名称 安徽佳谷豆食品有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 王桂香
经营状态 存续
成立时间 2005-06-17
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息

更新时间 6月12日



