自控技术

公司介绍

劲牌茅台镇酒业有限公司为劲牌有限公司控股子公司，是仁怀市2016年重点招商引资项目。公司地处茅台镇，是一家集研发、生产、销售、管理与服务为一体的酱香型白酒综合企业。公司2016年落户仁怀，一期项目当年实现投产；二期项目2017年元月正式动工，并于2017年11月顺利实现投产，酱香原酒自有产能达到5000吨以上，员工近700人，公司在一期、二期项目基础上实行技改。两年来， 在仁怀市委市政府及茅台镇委镇政府的高度重视和相关部门的大力支持下，劲牌茅台镇酒业有限公司利用原贵州台轩酒业有限公司的生产厂房设施恢复酿酒生产，并实施新建第一个年产 5000 吨酱香原酒技改项目，已于 2017 年11 月8日实现投产， 解决了600 余名农村剩余劳动力就业；2018年1月启动年产8000吨智能化酱香型白酒技改项目，总占地面积约540亩，总建筑面积315600㎡。整个三期项目投资预计12.2亿元人民币，其中固定资产建设投资10亿元，铺底流动资金2.2亿元，三期建成投产后，到时公司总产能达到年产 13000 吨酱香型原酒生产规模。立足当前，着眼未来。为实现企业的长远发展，目前劲牌茅台镇酒业已启动三期毗邻区征拆工作并实施酱香型白酒技改项目，实现投产后公司酱香原酒年产能将达到20000吨，原酒存量将达到15万吨，员工数量将达到1200人，总投资预计将达到百亿以上。公司在传承酱酒传统工艺的基础上，致力于实现酱香型白酒的“机械化、自动化、信息化、智能化”和美观度，成立了“酱香白酒酿造工艺自动化升级项目研究小组”，以开展多项四化项目研发：包括机械化摊晾加曲系统、机械化起堆系统、机械化润粮系统、不锈钢窖池盖代替窖泥封窖、机械化踩曲系统、自动上甑机器人系统等等。从各项技术验证情况来看，酱酒机械化生产的各项指标是完全可以达到传统工艺要求的，并且在某些方面明显优于传统生产。不仅大大提高了劳动生产效率，更是为酱酒酿造自动化升级提供了参考与借鉴；不仅如此，劲牌茅台镇酒业还致力于打造“美丽工厂”，金山银山不如绿水青山，在酒旅融合大背景下，劲牌茅台镇也在与国内外顶尖设计单位合作规划美丽工厂建设方案，实现人与环境、人与社会、人与自然的和谐共存，不仅是推进公司健康专家这一品牌形象的建立，也是企业履行企业环保公民的具体体现。未来，在保持“十年磨一剑”的战略定位基础上，劲牌茅台镇酒业将重点围绕“质量、产量、存量”做足文章，其中劲牌茅台镇酒业生产的原酒不对外销售，全部入库储存。而在劲牌大酱香板块战略之下，国宝酒业是劲牌酱酒战略的重要一极，劲牌酱香，国宝先行。国宝酒业始创于19世纪初，史称奥梁烧坊，后于1988年组建为奥梁酒厂，1992年扩建并更名为国宝酒厂，是一家位于赤水河畔的老牌大曲酱酒生产企业，占地面积120余亩，厂区拥有酿造车间8栋，窖池300余口，年生产能力2000余吨，依山建有“国宝酒库”，储存有优质酱香老酒2万余吨。2021年3月26日，“中国贵轩 酱香瑰宝——国宝贵轩酒体专家品评会暨贵轩新品战略发布会”在仁怀举办，国宝贵轩鉴赏级、国宝贵轩珍藏级、国宝贵轩殿堂级三款产品同时发布，与敦煌博物馆达成战略合作，并得到“超豪华品评天团”助阵，国宝贵轩正式诞生，2021年将以新战略、新品牌、好产品、新模式进行全国市场整体布局，在行业打造高端酱酒价值标杆，为消费者奉献“国宝级”酱酒产品。 劲牌茅台镇酒业（茅台产区）和国宝酒业（国宝产区），前者秉承“十年不出酱”的理念，专心酿好酒，欲打造世界顶级山顶庄园；而后者国宝产区，打造精品花园式产区，以国宝贵轩高端酱酒品牌开启新征程。通过劲牌茅台镇酒业及国宝酒业的“双轮驱动”，在酱酒发展热潮之下，未来也将持续为地方经济发展做出新贡献！

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