职位描述
生产物料管理PMC管理食品/饮料/酒水批发/零售/贸易日化批发/零售/贸易
二、岗位核心价值
统筹集团多工厂的生产计划与物料控制,平衡产能与需求,优化库存结构,保障订单按时交付,支撑公司销售目标与供应链高效运转。
三、主要工作职责
(一)生产计划管理
多工厂产能统筹
负责集团旗下多个工厂(冷冻/常温等)的产能评估与生产计划制定。
根据销售预测、库存情况及工厂产能,合理分配订单至各工厂。
主生产计划(MPS)制定
制定月度、周度、日度主生产计划,确保生产节奏与销售需求匹配。
统筹新品试产、量产计划,协调研发、生产、采购等资源。
生产排程与调度
跟进各工厂生产进度,处理生产异常(缺料、设备故障、质量异常等),及时调整计划。
组织生产协调会议,推动问题解决,保障交付。
订单交付管理
监控订单从接单到交付的全流程,确保交付及时率达标。
对接销售、客服部门,反馈订单进度与异常情况。
(二)物料控制管理
物料需求计划(MRP)
根据生产计划制定物料需求计划,确保原材料、包材等准时到货。
协同采购部门跟进物料到货进度,处理缺料、延误等异常。
库存控制
制定合理的安全库存标准,控制原材料、半成品、成品库存水平。
定期分析库存周转率、呆滞物料,推动呆滞物料消耗与处理。
物料损耗管理
监控生产过程中的物料损耗,分析损耗原因,推动损耗改善。
(三)数据分析与优化
计划达成分析
定期输出生产计划达成率、交付及时率、库存周转率等报表。
分析计划与实际的差异原因,提出改善措施。
预测与协同
参与销售与运营计划(S&OP)会议,协同销售、生产、采购等部门,提升需求预测准确性。
(四)跨部门协同
与销售、采购、生产、仓储、物流等部门紧密协作,保障产销衔接顺畅。
对接各工厂厂长及生产负责人,推动计划落地执行。
四、任职资格要求
学历专业 大专及以上,供应链管理、工业工程、工商管理、食品科学等相关专业优先
工作经验 5年以上PMC或生产计划管理经验,2年以上主管/负责人经验,有食品/快消行业经验者优先
专业能力 精通生产计划编制、物料需求计划(MRP)、库存控制,熟悉ERP系统(如金蝶、用友、SAP等)
工具技能 熟练使用Excel(数据透视表、函数)、ERP系统、BI工具等
其他要求 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力、抗压能力,结果导向,责任心强
统筹集团多工厂的生产计划与物料控制,平衡产能与需求,优化库存结构,保障订单按时交付,支撑公司销售目标与供应链高效运转。
三、主要工作职责
(一)生产计划管理
多工厂产能统筹
负责集团旗下多个工厂(冷冻/常温等)的产能评估与生产计划制定。
根据销售预测、库存情况及工厂产能,合理分配订单至各工厂。
主生产计划(MPS)制定
制定月度、周度、日度主生产计划,确保生产节奏与销售需求匹配。
统筹新品试产、量产计划,协调研发、生产、采购等资源。
生产排程与调度
跟进各工厂生产进度,处理生产异常(缺料、设备故障、质量异常等),及时调整计划。
组织生产协调会议,推动问题解决,保障交付。
订单交付管理
监控订单从接单到交付的全流程,确保交付及时率达标。
对接销售、客服部门,反馈订单进度与异常情况。
(二)物料控制管理
物料需求计划(MRP)
根据生产计划制定物料需求计划,确保原材料、包材等准时到货。
协同采购部门跟进物料到货进度,处理缺料、延误等异常。
库存控制
制定合理的安全库存标准,控制原材料、半成品、成品库存水平。
定期分析库存周转率、呆滞物料,推动呆滞物料消耗与处理。
物料损耗管理
监控生产过程中的物料损耗,分析损耗原因,推动损耗改善。
(三)数据分析与优化
计划达成分析
定期输出生产计划达成率、交付及时率、库存周转率等报表。
分析计划与实际的差异原因,提出改善措施。
预测与协同
参与销售与运营计划(S&OP)会议,协同销售、生产、采购等部门,提升需求预测准确性。
(四)跨部门协同
与销售、采购、生产、仓储、物流等部门紧密协作,保障产销衔接顺畅。
对接各工厂厂长及生产负责人,推动计划落地执行。
四、任职资格要求
学历专业 大专及以上,供应链管理、工业工程、工商管理、食品科学等相关专业优先
工作经验 5年以上PMC或生产计划管理经验,2年以上主管/负责人经验,有食品/快消行业经验者优先
专业能力 精通生产计划编制、物料需求计划(MRP)、库存控制,熟悉ERP系统(如金蝶、用友、SAP等)
工具技能 熟练使用Excel(数据透视表、函数)、ERP系统、BI工具等
其他要求 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力、抗压能力,结果导向,责任心强
工作地点
广州番禺区壹粒谷仓

公司信息
公司介绍
壹粒谷仓餐饮管理有限公司成立于2017年4月,注册资本1000万元,是一家中高端烘焙产品研发及生产的食品公司。我们崇尚大自然赋予人类食物的信仰,本着品质、匠心、美味、创意的经营理念,以真挚的手感烘焙,呈现更纯粹健康的美食。公司目前主要经营中高端烘焙类产品,在深圳总部有大型研发中心,广州设有中央工厂及华北华东OEM工厂,已经布局成综合性、标准化、集营销生产为一体的供应链体系,通过B2C和B2B的模式全程冷链配送,致力于将精湛的手工烘焙传递给更多追求生活品质,崇尚健康美味的消费者。壹粒谷仓承诺甄选国内外优质食材,成就匠人手工烘焙产品,渴望用最真诚的出品为消费者带来舌尖上的幸福感的同时,也将在深圳建立一个大型体验店,打造成广深乃至全国知名烘焙品牌而不懈努力!
工商信息
企业名称 壹粒谷仓食品(广州)有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 郑少丽
经营状态 存续
成立时间 2017-11-14
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天




