更新时间 6月9日
职位描述
1. 根据菜谱和工艺要求，进行食材切配、烹饪和摆盘。
2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。
3. 检查厨房食材库存，并负责食材采购工作。
任职要求：
1. 具有一年以上中餐厨师经验，熟练掌握中式烹饪工艺。
2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。
3. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。
工作地点
公司信息
不需要融资 · 100-299人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
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公司介绍
英鹏（天津）食品科技有限公司地处天津市武清区区，是集研发、 生产、销售、服务为一体的现代化食品配料、调味料企业。“勤奋求实，创 新进取”是英鹏公司矢志力行的经营理念，独特而富有魅力的产品、 一流的质量管理体系、完善的售后服务保障体系是英鹏公司不断发 展壮大的基础，2006年现代化生产基地投产并取得SGS认可的ISO22000和HACCP认证，标志着英鹏公司进入了跨越式发展的新阶段。目前拥有高级研发工程师10名，技术人员数名，技术应用工程师10名。 产品以天然香气为原型，采用天然发酵、天然提取等工艺，运用艺术的灵感和科学的配制，使产品具有独特的风格，在提升产品香气的同时，又增加了口感，真正达到了艺术和技术的完美结合。英鹏产品广泛应用于冷冻饮品、糖果、糕点、乳制品及宠物食品、肉制品、方便食品、速冻食品、炒货食品及坚果制品的制造。天津英鹏 柴氏制汤——基于大数据研发的可复制的时尚味道天津英鹏[柴氏制汤]，用24年的时间，只专注做好一件事——中国餐饮味道的标准化、订制化、复制化。天津英鹏[柴氏制汤]的产品为标准化的高汤和汁酱。以还原、提升中餐的鲜美本味为初心，以大数据分析做支撑，不断推陈出新引领餐饮风尚的爆款味道。全流程采用日本先进的生物技术研制，秉承优秀企业的匠心、利他、微利和长久之精神，为中国餐饮品牌连锁化和中国餐饮品牌走向世界提供产品标准化的解决方案。在天津武清设有大型工厂，市内设有标准化菜品研发中心。会所每天吸引来自全国及世界的名厨来此交流厨艺。公司创始人柴欣欣每年带领团队游历世界食材原产地，开展“寻味之旅”，以全球化视野寻找“中国味道”创意的灵感，为尊贵的客户提供全球领“鲜”、经得起国际食品质量筛查的好产品。天津英鹏[柴氏制汤]，作为资深的餐饮味道标准化解决方案专家，我们深刻理解餐饮老板及厨师的需求与期望，我们的产品能够渗透到厨房的每一个环节，被称为“星厨的秘籍”。我们的使命是，以标准化产品帮助餐饮企业有效地降低成本支出；以时尚味道帮助餐饮企业争取更多顾客光顾增加收入，能够真正做到助力客户事业腾飞。我们的愿景是，希望与志同道合的餐饮伙伴一起，打造健康的餐饮生态系统，弘扬中华饮食文化，助力中国餐饮品牌做大做强，走向世界。
