职位描述
日常生产工艺管控食品/饮料
岗位职责:
1.日常生产工艺管控与现场支持
监控关键工序的工艺参数,第一时间响应并解决生产现场的工艺异常问题;
2.工艺优化
牵头开展工艺参数优化、操作流程改进等小改小试项目;配合研发部门完成现有产品的配方微调、工艺升级;
3.质量管控与合规管理
严格执行食品添加剂国家标准及食品安全管理体系要求;配合质量部门完成客户投诉、第三方审核、政府监管检查中涉及工艺的相关工作;
4.文件管理与技能培训
负责编制、修订、更新各工序的工艺规程、作业指导书、设备操作规程等技术文件;对车间操作工进行工艺知识、操作技能、质量安全意识的培训和考核;
5.安全与现场管理
参与车间安全生产管理,排查工艺相关的安全隐患,制定安全操作注意事项;
任职要求:
1. 学历与专业:本科及以上,食品工程、生物发酵、生物工程或制糖化工等相关专业。
2. 工作经验:拥有5-10年及以上工艺 / 制程相关工作经验,熟悉工艺编制、现场改善、质量控制、生产流程;
3. 专业能力:使用CAD、Office、ERP/MES基础软件优先;
4. 综合素质:具备较强的责任心、执行力与抗压能力,能适应江西吉安本地工作;具备良好的沟通协调能力、团队管理能力,具备严谨的工作态度,重视安全生产与产品质量,认同公司发展理念,具备较强的创新意识与问题解决能力。
1.日常生产工艺管控与现场支持
监控关键工序的工艺参数,第一时间响应并解决生产现场的工艺异常问题;
2.工艺优化
牵头开展工艺参数优化、操作流程改进等小改小试项目;配合研发部门完成现有产品的配方微调、工艺升级;
3.质量管控与合规管理
严格执行食品添加剂国家标准及食品安全管理体系要求;配合质量部门完成客户投诉、第三方审核、政府监管检查中涉及工艺的相关工作;
4.文件管理与技能培训
负责编制、修订、更新各工序的工艺规程、作业指导书、设备操作规程等技术文件;对车间操作工进行工艺知识、操作技能、质量安全意识的培训和考核;
5.安全与现场管理
参与车间安全生产管理,排查工艺相关的安全隐患,制定安全操作注意事项;
任职要求:
1. 学历与专业:本科及以上,食品工程、生物发酵、生物工程或制糖化工等相关专业。
2. 工作经验:拥有5-10年及以上工艺 / 制程相关工作经验,熟悉工艺编制、现场改善、质量控制、生产流程;
3. 专业能力:使用CAD、Office、ERP/MES基础软件优先;
4. 综合素质:具备较强的责任心、执行力与抗压能力,能适应江西吉安本地工作;具备良好的沟通协调能力、团队管理能力,具备严谨的工作态度,重视安全生产与产品质量,认同公司发展理念,具备较强的创新意识与问题解决能力。
工作地点
吉安吉安县新琪安集团股份有限公司

公司信息
公司介绍
新琪安集团于2001年在深圳创立,是一家以食品添加剂生产和销售为主业的制造型公司,是全球高倍甜味剂三氯蔗糖、食品级甘氨酸的领军企业。多年来致力于健康营养型食品添加剂的开发与研究,拥有自主核心技术,积累丰富的生产经验,与全球上百家客户建立长期合作伙伴关系,是全球食品饮料、医药保健品、宠物饲料、日用消费品等龙头跨国公司的主要供应商。 新琪安集团有国内外生产工厂四家,全球产品销售服务中心四个,技术研发基地两个,员工约800余人。产品远销北美、南美、欧洲、亚太区、非洲等六十多个国家和地区,同时覆盖了国内主要省、市、自治区。连续三年食品级甘氨酸市场份额位列全球第一,三氯蔗糖市场份额稳居全球前三位。
工商信息
企业名称 新琪安集团股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司(上市)
法人代表 王小强
经营状态 存续
成立时间 2006-09-08
注册资本 9623.12万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天


