岗位职责:
1、负责对原辅料、包装材料检验工作(微生物、仪器分析)。
2、真实、准确完成检验记录、检验报告,及时反馈问题协助调查完成。
3、熟悉菌落总、大肠菌群、霉菌酵母、致病菌等检验项目。
4、熟悉高效液相、气相、原子吸收、原子荧光等仪器。
5、负责检验仪器、设备、试剂、培养基的管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业优先;
2、1年以上功能性食品方面QC相关岗位工作经验;
3、有基础的理化检验能力、熟悉仪器分析、微生物优先考虑
4、团队意识强、吃苦耐劳,服从工作安排,接受倒班等。