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职位描述
1. 严格执行酒店餐具清洗消毒流程，对餐厅及厨房的餐具、厨具进行分类清洗、高温消毒及干燥处理，确保符合国家卫生标准。
2. 负责洗碗间设备（如洗碗机、消毒柜）的日常检查与简单维护，及时上报设备故障，保障清洗效率。
3. 动态监控餐具库存，在餐饮高峰期提前备足清洁餐具，避免因周转不足影响服务节奏。
4. 每日对洗碗间地面、水槽、垃圾桶等区域进行深度清洁，防止油污堆积与细菌滋生。
任职要求
1. 能适应式工作，具备较强的抗压能力，可灵活应对用餐高峰时段的工作强度。
2. 熟悉“一刮二洗三冲四消毒五保洁”的餐具处理标准流程，能准确区分不同材质餐具的清洗方式。
3. 具备基本的食品安全意识，能识别餐具破损、污渍残留等问题并及时处理。
4. 工作严谨细致，有责任心，能严格遵守酒店卫生防疫规定，杜绝交叉污染风险。
工作地点
公司信息
未融资 · 100-299人 · 房地产开发经营、工程施工、物业管理、酒店/民宿
已审核
公司介绍
陕西明丰实业集团有限公司（简称明丰集团）成立于2013年1月，集团总资产约56亿元，是集房地产、建筑业、金融、股权投资、商业资产运营服务、文化产业为一体的综合性、多元化企业集团。旗下拥有西安明丰置业、西安明乾置业、陕西明丰建设、陕西明丰投资、陕西港汇物业、西安明丰沣润商业管理、陕西明源体育等多家控股公司。明丰集团自创建以来，以“搭建温馨家园，共创美好生活”为使命，坚持“树公司形象，立明丰精神，建企业诚信，绘世纪蓝图”的经营理念，发扬“求实、诚信、拼搏、创新”的企业精神，锐意进取，团结奋进，依靠和谐的企业文化、科学的经营管理和优秀的人才队伍，不断提升企业核心竞争力，取得了辉煌的业绩，成功开发建设了时代明丰苑、五龙汤花园、铜川大唐养生小镇、明丰国际广场、明丰伯马都、榆林榆溪圣境等一批商住项目，总建筑面积达600余万平方米，项目总投资近210亿元人民币。近年来，公司在博鳌经济论坛中国房地产年会上分别荣获“中国经济推动力最具地产发展潜力品牌奖”和“中国地产百年最佳风水宜居楼盘奖”；在中国新居住时代十大品牌评选活动中，成功进入开发企业100强；先后被评为“中国民营诚信企业100强”、“陕西省管理服务创新AAA企业”、“全省首批陕西诚信建设示范单位”、“企业质量管理明星企业”、“陕西省十大诚信开发商”等。“坤厚载物，德合无疆，含弘光大，品物咸享”。明丰集团坚持不懈地履行企业社会责任，追求企业与社会的和谐发展，争做优秀的“企业公民”。多年来，公司热心助力社会公益事业，为希望工程和贫困山区教育事业捐款捐物2300余万元，其它各类捐款累计8600余万元，用自己的实际行动为构建和谐社会增光添彩。
