更新于 2月10日

原料开发专员

6000-12000元
  • 青岛城阳区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品/饮料快速消费品
职责表述:
(一)聚焦原料开发核心,调研市场原料信息,收集筛选样品,跟进检测试用,满足产品原料需求。
1、根据研发、生产、采购等部门需求,调研市场上新原料、替代原料的信息,梳理原料特性、规格、报价等核心信息,形成初步调研结果。
2. 针对性收集新原料样品,整理样品基础资料,对接品控、研发部门,完成样品送样、检测跟进工作,详细记录检测结果。
3. 跟进新原料试用过程,收集试用反馈,分析原料适用性,形成原料开发小结,为原料是否准入提供数据支撑。
(二)开展供应商寻源工作,挖掘潜在合格供应商,完成初步对接与考察,筛选优质合作候选对象。
1. 结合原料开发需求,通过市场调研、行业渠道、展会等方式,寻源潜在供应商,建立供应商初步信息档案。
2. 对接潜在供应商,初步核实其资质、生产能力、产品质量、供货周期等核心信息,筛选符合公司要求的候选供应商。
3. 协助上级开展供应商现场考察前期筹备工作,整理考察清单、对接考察事宜,记录考察核心要点,为供应商筛选提供依据。
(三)推进原料与供应商导入流程,完善相关资料审核与名录管理,配合采购执行及质量反馈,保障供应顺畅。
1. 整理合格新原料、新供应商的全套资料(资质文件、检测报告、报价单等),进行初步审核后提交上级审核,推进导入流程。
2. 协助完善合格原料名录、合格供应商名录,做好分级管理相关辅助工作,跟进供应商后续评估与整改事宜。
3. 配合采购计划执行,对接供应商与需求部门,跟进原料交付进度、质量反馈,处理简单质量异议并上报,保障生产供应。

工作地点

城阳区城阳科技企业加速器青岛三昌食品科技有限公司

职位发布者

张燕/人事经理

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公司Logo青岛三昌食品科技有限公司
青岛三昌食品科技有限公司是由威海东仁贸易有限公司与日本三昌贸易株式会社共同出资成立的中外合资企业,其中青岛工厂位于青岛市城阳区春城路612号,威海工厂位于威海市经济技术开发区东部滨海新城(桥头)产业园金鸡大道南端,于2006年2月批准注册成立,注册资金2350万元,投资总金额4050万元,占地2万平方米。同年10月投产,2008年7月通过HACCP体系认证,2010年通过QS认证,2016年取得SC证。2014年在青岛市城阳区成立了自动化程度较高的分装工厂。公司的产品主要研发和加工炒货食品及坚果制品、坚果水果燕麦制品,拥有较为先进的油炸、烘烤、豆果(裹衣花生)、复合燕麦片等生产线;青岛工厂拥有水果制品(蜜饯、水果干)、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、混合坚果制品等分装资质,拥有各式自动成袋、给袋式、杯装包装流水线。公司恪守:“质量是企业的生命,信誉是企业的保障”的经营思想,经过成长发展,逐步建立起了一整套完善的科技创新体系。在生产上,以HACCP体系规范工艺要求和质量标准;在管理上,全面实施5S目视化管理,强化管理中的细节;在国产原料方面,与公司周边专业合作社合作,指导农户进行种植;进口原料方面,通过拥有丰富的进口及基地验收经验的日本三昌从美国和越南等国直接进口各类坚果及水果干制品,从源头上保证了原料的品质和安全性。产品的加工方面,我们拥有自己的国外及国内产品研发团队,推陈出新,完善产品种类;同时公司具有完善的自主检查体制,装备先进检验设施的化验室及微生物实验室,具有精确检测黄曲霉、农残、水分、AV/POV、微生物等项目的能力。目前公司已与京东、小米、中粮、良品铺子、新农哥、711、全家、罗森、伊藤洋华堂等国内外知名品牌合作,提供OEM贴牌加工和研发服务;在自有品牌(SANCHANG三昌食品)方面,已建立起各大区域代理商体系,诚招有着相同健康理念的有识之士共同发展健康坚果及燕麦食品事业。
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