职位描述
工作地点:聚豪工厂
作息时间:双休,早上8:30 – 下午17:30(较少加班,以计划内项目推进为主)
一、岗位职责
- 精益生产体系搭建
结合工厂实际,梳理并创建精益生产相关的规范、流程文件,推动工厂级精益体系落地与持续优化,降低整体生产运营成本。 - 价值流分析与浪费消除
创建各产线各类产品的价值流程图(VSM),系统识别浪费(等待、搬运、不良、过度加工等),提出具体改进方案并主导执行,实现精益生产并持续改进。 - 改善项目管理
搭建虚拟项目团队(跨部门),完成改善项目立项、推进、结题全流程管理,确保达成成本、效率、质量等预定目标。 - 成本数据分析与改进追踪
收集生产相关成本数据,协同财务及相关部门进行详细成本分析,识别差异及根本原因,提出改进方案并追踪至闭环完成。 - 产线平衡与瓶颈改善
规划各产线平衡,识别并提高瓶颈设备的综合稼动率(OEE),优化整体产出能力。 - 精益培训与技能提升
负责工厂各层级(管理层、班组长、一线员工)的精益生产知识培训及改善工具方法培训,持续推广精益观念。 - 工厂级会议组织与跟踪
牵头工厂级周度、月度会议的组织、资料准备、纪要及待办事项跟踪,确保会议决议有效落地。 - 其他工作
完成部门安排的其它相关工作。
- 熟练使用Office办公软件,尤其是Excel(数据透视表、图表分析、复杂公式)和PPT(逻辑清晰的改善报告、汇报材料)。
- 具备良好的跨部门沟通与协作能力,能适应多任务同时开展的工作模式。
- 具备项目管理经验和演讲技能(能独立主持培训、汇报项目成果)。
- 制造业2年以上工业工程(IE)或精益生产管理与执行经验。
- 至少完整参与3个精益项目,简历中需清晰呈现项目内容、个人角色、所用工具及改进结果(量化数据优先)。
- 具备财务成本核算相关知识或经验(能与财务有效对话,理解料工费、变动成本、固定成本等概念)。
- 专业方向:食品工程、工业工程、企业管理、机械自动化或相关专业。
- 逻辑清晰,数据敏感,能从成本数据中快速定位问题。
- 具备教练心态,愿意辅导员工推广精益方法。
- 结果导向,对改善项目的成本节约、效率提升等成果负责。
- 薪资:面议(提供有竞争力的薪酬,根据经验及项目成果定薪)
- 作息:双休,8:30-17:30,法定节假日正常休息
- 福利:五险、工作餐、年终绩效、精益项目专项激励、培训晋升机会等
工作地点

公司信息
公司介绍
聚慧餐调是一家专注于餐饮行业洞察 、菜品风味研究、智能化生产的标准复合调味料服务商。现有员工 1200 余人,总部位于重庆市两江新区,分别在合川区 、涪陵区设有智能化生产基地。通过20 年经验沉淀,聚慧餐调已累积10,000 多款配方,其产品应用场景覆盖火锅、特色餐饮、烧烤、小吃快餐、酒楼酒店、预制菜,被超过 10 万家餐厅选用,是中式复合调味品行业的佼佼者。除了风味定制服务,聚慧餐调推出其标准品火锅魔方系列,以及川调系列独立品牌川好美,为餐饮客户提供更多选择。公司营销体系在全国设立 30 个办事处, 8 个产品应用研发中心,致力于智造中国味道,为现代连锁餐饮、中小餐饮门店及相关产业赋能,提供一站式味道解决方案。聚慧餐调着眼于中国味道,运用现代食品科学、生物技术,率先在业内开发模块化生产系统,对中国味道进行解构,并成立聚慧重庆工业设计研究院和聚慧味来研究院 。公司每年研发投入销售占比近 5%,由资深味型博士带领近百人研发团队,联合高校院所等科研机构,共同推进共性产业技术研发和科技成果转化,夯实并提升研发技术竞争力。目前已获得发明专利 11 项,软件著作权 2 个,版权 7 个,参与制定 9 个餐饮服务管理规范国家标准、地方标准和团体标准,并主持制定 6 个企业标准。作为重庆市数字化车间和智能工厂,聚慧餐调聚焦数字化与智能化生产管理,现建有120,000m² 的智慧工厂,拥有 16 条现代化智能生产及包装线,关键设备全部联网,数控化率达 100%,年产能超 20 万吨。其自主研发的超釜技术,率先在业内引入阀阵系统、碟片分离机、卧式分离机等技术和设备,有效促进复合调味料从传统手工式向工业智能化生产的变革,为复调产业提质增效、转型升级提供持续动能。聚慧餐调自建食品安全独立检验检测实验室,确保每一件产品从原料、半成品到成品,从农田到餐桌都安全合格。实验室占地 2,000 多平米,可以对出厂产品的食品安全进行严格检测。该检验检测实验室获得国家 CNAS 、CMA 、生物安全二级实验室多重认证资格,标志着聚慧餐调的检测技术能力符合国际通行检测实验室标准,拥有对外出具权威报告的能力。聚慧餐调二十年,只为餐饮更简单。聚慧餐调始终秉持“智造中国味道”的使命 ,为客户、员工及合作伙伴创造价值,并用优质的产品和专业的服务助力行业 不断提升。 相信未来,有人的地方就有中国味道,有中国味道的地方就有聚慧餐调!

更新于 4月17日


