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饼房主管(酒店)

5000-7000元
  • 成都新都区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

面包五险一金双休
岗位职责:
1、带领下级负责每日运营所需甜品、面包、糖果、巧克力、小饼等制作,并监督起相关产品的质量。
2、协助上级厨师长完成食品的出品服务。
3、与各营业餐厅保持优质服务,提升酒店产品影响力。
4、在厨师长不在时,负责整个西饼房的日运营,并监督出品质量及相关食品安全卫生要求。
5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
任职要求:
1、3年以上星级酒店同岗位经历。
2、 具备独立的制作及开发新产品的能力。
3、 通过不断的更正产品且持续的培训,保证出品质量的稳定性。
4、 人品端正,与人为善,不相互推诿,敢于主动承担。
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工作地点

新都区成都七一世外桃源酒店

职位发布者

杨洁/招聘经理

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公司Logo成都七一商业管理有限责任公司
七一集团致力于复兴民族品牌,打造善的事业体,不断为人们提供美好智慧生活而奋斗。成都七一商业管理有限责任公司旗下七一国际广场业态丰富,功能完善,是提供时尚购物、潮流休闲、餐饮娱乐、酒店办公为一体的综合性商业中心。旗下七一世外桃源酒店是一家按照国际五星级标准打造的奢华酒店。面积3.5万平方米,设施设备配套齐全,拥有300间奢华智能客房,2000平无柱全息宴会大厅和各种规模的多功能会议厅;中、西特色文化餐厅,禅意茶室,摩天轮主题乐园,浪漫婚礼中心,天际无边泳池,空中玻璃栈道,屋顶星空酒吧,高端私家会所等,为各界社会精英人士打造一段独特、精致、品位、舒适的旅居生活。
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