超市食品采购总监

【主要职责】
1. 制定并执行食品部门中期战略
ž 制定与中国市场整体战略相匹配的食品部门中期战略，并逐年细化落地执行计划。
ž 设定和管理销售额、毛利率、库存周转率等核心KPI，建立定期复盘与改善机制。
2. 自有品牌的开发与培育
ž 策划开发兼具品质、独特性与价格优势的自有品牌产品，并做为商品结构的核心进行培育。
ž 明确与全国性品牌的差异化定位，提升品牌影响力和毛利率。
3. 推进商品集采与成本削减
ž 优化以提升采购与物流效率，依托集中采购和规模效应实现成本削减。
ž 明确重点品类，提高畅销商品占比，增强卖场吸引力。
4. 线上销售扩大的商品战略
ž 强化电商与O2O渠道的商品企划，扩充即食、预制菜和配送专供SKU。
ž 建立与数字营销、OMO战略联动的商品供应体系。
5. 供应链优化
ž 主导供应链整体的优化，包括生鲜产地直送体系和干线配送重构。
ž 实现损耗削减、交付周期缩短和库存效率提升，助力毛利率改善。
6. 组织架构设计与人才培养
ž 重构食品部门的组织体系，建立权责清晰、高效敏捷的运营机制。
ž 制定下一代领导者培养计划，支撑部门整体的能力提升与持续成长。
【任职要求】：
ž 大专以上学历，男女不限，