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采购主管

5000-6000元
  • 上海静安区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品/饮料餐饮服务
岗位内容:
1、负责餐饮门店所需食材、物料、易耗品,设备的采购计划,下单,验收与成本管控。
2、建立、维护、评估供应商体系,保证货源稳定、品质合格、价格合理。
3、严格把控食材质量、新鲜度、卫生安全,杜绝不合格品入库。
4、控制采购成本,制定或优化报价、比价、议价流程,降低综合成本。
5、配合门店、库房、财务完成出入库、对账、结算、票据等工作。
6、完成采购台账、报表、成本分析,向上级汇报。
7、领导安排的临时工作。
任职要求:
1. 大专以上学历,3年以上采购工作经验;
2. 熟悉采购流程和供应链管理,了解市场行情;
3. 具备良好的人际沟通和协调能力,善于与各方沟通协作;
4. 具备较强的商务谈判能力和商业敏感度;
5. 具备一定的计算机操作能力,熟悉Microsoft Office软件使用。
福利:工作每满半年上涨50元工资补助,免费提供工作餐
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工作地点

静安区上海恒隆广场办公楼2号楼

职位发布者

李女士/HR

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公司Logo哈尔滨市双滕餐饮管理有限公司
哈尔滨市双滕餐饮管理有限公司为餐饮企业提供运营、培训、财务、人力资源等管理服务。现为“同合居”餐饮连锁店提供管理服务。“同合居”品牌1982年由烹饪大师滕得山所传承的哈尔滨新阳路第一家个体饭店滕记酱肉馆,与由滕夫人孙桂莲传承哈尔滨通顺街的桃园饭店合并而来,因而得名同合居。五代烹饪世家滕氏家人由山东老家闯关东至哈尔滨。将来自于山东的烹饪手法与哈尔滨当地的口味与原料相结合创造出自成一派的菜品风格。滕家烹饪讲究选材新鲜,轻调味重火候。尤其以风味独特的同合干炸丸子而广为传播。同合居,40多年哈尔滨本土老品牌,四代传承,家传手艺,干炸丸子,哈尔滨一绝。只做哈尔滨人从小都爱吃的菜,肉多才解馋,菜香更过瘾。“同合居”在哈尔滨市拥有12家直营餐饮连锁店面,欢迎各岗位餐饮优秀人才加入同合居大家庭。
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