岗位内容:
1、负责餐饮门店所需食材、物料、易耗品,设备的采购计划,下单,验收与成本管控。
2、建立、维护、评估供应商体系,保证货源稳定、品质合格、价格合理。
3、严格把控食材质量、新鲜度、卫生安全,杜绝不合格品入库。
4、控制采购成本,制定或优化报价、比价、议价流程,降低综合成本。
5、配合门店、库房、财务完成出入库、对账、结算、票据等工作。
6、完成采购台账、报表、成本分析,向上级汇报。
7、领导安排的临时工作。
任职要求:
1. 大专以上学历,3年以上采购工作经验;
2. 熟悉采购流程和供应链管理,了解市场行情;
3. 具备良好的人际沟通和协调能力,善于与各方沟通协作;
4. 具备较强的商务谈判能力和商业敏感度;
5. 具备一定的计算机操作能力,熟悉Microsoft Office软件使用。
福利:工作每满半年上涨50元工资补助,免费提供工作餐