职位描述
1. 主导生鲜、肉禽冻品食品全链路品控体系搭建,制定原料验收、加工过程、仓储物流及终端交付的质量标准与操作规范。
2. 负责供应商质量审核与管理,建立供应商分级评估机制,推动上游原料品质提升。
3. 统筹质量检测团队日常工作,制定培训计划,提升团队专业能力与执行效率。
4. 处理生鲜产品质量投诉与客诉,牵头分析根因并推动整改,降低质量问题复发率。
5. 跟踪行业最新食品安全法规与标准,确保公司品控体系持续合规。
任职要求
1. 专科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工等相关专业,持有食品检验员资格证优先。
2. 5年以上生鲜、肉禽、冻品食品行业品控管理经验,熟悉果蔬、肉类、水产等生鲜品类的特性与质量管控要点。
3. 精通HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备独立搭建品控流程的能力。
4. 具备较强的数据分析能力,能通过数据洞察质量风险并制定预防措施。
5. 拥有团队管理经验,具备良好的沟通协调能力与问题解决能力。
工作地点

公司信息
公司介绍
公司简介:超级丹传媒有限公司由孟凡辉和王丹丹共同创立,夫妻大学毕业夜市摆地摊创业,2015年开了一家女鞋店,2016年打造6000人创业团队,2017年公司抓住了逆势成长的机会,成立了电商工作室,有了自己的平台。2018年成立了自己的女鞋品牌“超级丹”,2019年公司正式成立,超级丹(山东)传媒有限公司,并拥有3200平米整栋超级丹办公楼,2020年仓库面积达到30000多平。超级丹(山东)传媒有限公司是一家集市场、采购、销售、仓储、客服为一体,经营消费性产品的电商零售企业。以创新的模式、优质的产品、贴心的服务构建电商产业链。同时在积极探索电商行业发展的基础上打造新型电商产业模式。“超级丹”在临沂是最具实力与网络影响力的品牌之一。公司秉承“至诚、合作、共赢”的理念,以电商平台为基石,深度整合国内吃、穿、美、用产业资源,着力推进企业电商产业链的整体升级。“超级丹”品牌是依托自主资源优势,广泛应用微营销与互联网技术,与线下各大供应商相结合,建立战略联盟合作关系,为客户提供线上、线下一体化的管理与服务平台,同时佣有30000多平米的仓储中心“超级丹云仓”,并拥有自己的六条生产线,从生产到销售出货一体,为客户提供最便捷、安全、放心的网络采购平台。超级丹(山东)传媒有限公司以创新的商业理念,并拥有一支300余人的电商团队精英,竭诚为您提供专业、快捷、省心的网购服务。企业文化:开拓、创新,立足市场求发展;优质、高效,用心服务为客户。卓越人生,共同打造,功成天下,赢在今朝。

更新于 4月29日




