裱花初级工

1. 协助裱花师完成备料：按配方称量奶油、巧克力、糖霜等原料，清洗消毒裱花袋、裱花嘴、转台等工具。
2. 学习基础裱花技能：在指导下练习奶油抹平、贝壳边/曲奇边等基础裱花，摆放水果、巧克力插件等装饰元素。
3. 维护卫生安全：严格遵守食品卫生规范，穿戴工服、口罩、手套，保持裱花台、操作区及工具清洁，完成每日收尾卫生。
4. 配合团队生产：根据订单需求和裱花师安排，高效完成分配任务，配合传递订单特殊装饰要求，保障按时交付。
5. 记录学习提升：记录师傅指导要点，学习奶油打发、色彩搭配等理论，逐步掌握更多裱花样式。
任职要求
1. 年龄18-38岁，学历不限，有无经验均可，对裱花有浓厚兴趣优先。
2. 身体健康，需持有餐饮业健康证。
3. 工作细心、有责任心、吃苦耐劳，具备良好学习能力和团队协作精神。
4. 爱干净、讲卫生，能严格遵守食品卫生安全规范和门店各项制度。