职位描述
核心定位:以精细化管控+下沉拓量为目标,全面重构皇上皇全渠道行销模式。解决当前渠道粗放、终端渗透不足、淡旺季动销失衡、价格混乱、渠道利润薄弱等问题,推动品牌从区域老牌品类向全国化、场景化、标准化快消品牌升级,实现销量与利润双向增长。
主要工作职责
1. 顶层渠道策略制定&全渠道体系搭建:
-基于公司全国化发展战略与腊味品类特性,牵头制定年度/季度全国渠道整体策略、渠道布局规划、产品渠道匹配策略与市场拓新策略。
-深度研判行业趋势、竞品渠道打法及区域市场差异,输出差异化渠道竞争策略。
-统筹传统流通、现代商超、餐饮特通、O2O新零售、电商等全渠道落地路径,搭建标准化渠道精耕SOP,建立“旺季冲量、淡季稳销”的常态化运营机制,实现全域渠道有序、分层、精准运营。
2. 经销商精细化管理:
-搭建经销商分级评级、优胜劣汰、赋能培育体系,精简渠道层级,深耕核心市场、补齐乡镇空白网点,规范经销商进销存、库存周转、货龄管理,提升渠道整体盈利能力与忠诚度。
3. 终端标准化与动销运营:
-落地终端统一陈列、场景占位、物料投放标准,打造商超专柜、礼品专区、餐饮终端标准化形象;统筹全节点渠道促销、通路返利、终端激励活动,持续提升铺货率、陈列达标率与终端动销率。
4. 渠道秩序与费用管控:
-搭建全国统一价格体系与防窜货机制,严控乱价、窜货问题,保障渠道合理毛利;规范促销费用预算、投放、核销全流程,严控费用浪费,提升渠道ROI。
5. 新渠道增量突破:
-重点开拓餐饮连锁、社区团购、即时零售、政企定制等增量渠道,打通线上线下履约闭环,弱化品类季节性依赖,培育品牌第二增长曲线。
6. 数据复盘与团队管理:
-建立周月季度渠道数据复盘机制,以数据驱动策略迭代;负责渠道行销团队搭建、分工与考核,持续优化渠道运营模式。
任职资格:
1. 本科及以上学历,8年以上快消食品行业渠道管理经验,3年以上总监级操盘经验。
2. 核心优先:拥有白象/农夫山泉/康师傅/统一等头部快消渠道精耕、终端标准化、经销商管控、新渠道拓量实战经验,熟悉快消完整渠道运作体系。
3. 兼具下沉市场拓网增量与精细化渠道管控能力,具备从0-1搭建渠道精耕体系、重塑经销商生态的成功案例。
4. 精通全渠道运营、促销操盘、费用管控与市场秩序治理,可有效解决品类淡旺季失衡、终端动销弱、渠道利润低等痛点。
5. 数据驱动、结果导向,具备强统筹、强落地、强抗压能力,可适配全国出差。
工作地点

公司信息
公司介绍
越秀集团于1985年在香港成立。经过38年的改革发展,已形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心产业,造纸等传统产业和未来可能进入的战略性新兴产业在内,横跨第、一、二、三产业的“4+X”现代产业体系。作为新兴业务,农业食品板块积极开辟新赛道,致力培育湾区优秀的农业食品集团。越秀农牧食品定位越秀集团专注于生猪全产业链业务的板块公司,是“4+X”现代产业体系的重要组成部分,也是集团实现高质量发展的重要战略布局。目前,越秀农牧食品涵盖了“生猪养殖-屠宰-深加工”全产业链业务布局,拥有“皇上皇”“孔旺记”等品牌,业务基地遍布全国多地。生猪养殖产业作为越秀集团“十四五”战略布局重要组成部分,从贵州起步,作为粤黔帮扶重点产业,目前已在贵州毕节、黔南州、安顺等地陆续建设8个生猪养殖项目,设计产能102万头,全面建成投产后将带动当地千余人就业、上万农户致富。到聚焦广东省发展,环大湾区布局生猪产能,目前已在广州花都、南沙,肇庆封开、高要,湛江,茂名以及河源等地规划建设生猪养殖项目。预计在2025年实现商品猪年出栏200-260万头,产能达到400-460万头。同时,坚持以“环保场、健康猪、联农带农”为发展理念,通过构建规模集约、科技智能、精益管理、种养结合4大优势,积极探索楼房养猪新模式,努力打造先进的养殖效率和成本水平,走出一条特色化高质量发展道路,致力于发展成为行业先进的生猪上市企业。广州孔旺记做为屠宰业务板块子公司,始创于1878年,是广东省生猪屠宰标准化企业、广州国有生猪定点屠宰企业。现有产能约280万头/年,每天供应广州热鲜猪肉近三分之一,生产严格按照国家质量控制和检疫检验等多重监管体系,从源头到餐桌,全程确保肉品质量安全达到国家标准。“十四五”期间,将紧抓粤港澳大湾区建设机遇,发展白条购销、分割配送、冷冻储存业务,供应大湾区、对接珠三角、服务中南区,打造成为区域肉品集散地、品牌肉加工配送中心。在深加工方面,“皇上皇”品牌始创于1940年,为广式腊味知名品牌,选料纯正、品质优越,是广式腊味行业标杆,拥有较高的美誉度和品牌口碑。皇上皇坚守传统制作技艺传承的同时,将互联网技术、现代自动化生产和传统工艺有机融合,探索“互联网+智能工厂”行业智能生产新模式,让加工生产更加标准化、规模化、产业化。旗下永和食品加工中心占地面积55亩,年产肉制品生产规模达2.4万吨,基地生产功能齐全,食品加工许可资质齐备。封开食品加工中心于2022年4月动工建设,占地约7万平方米,汇集国内外先进设备,建成后将开启食品加工双基地运行。在销售方面,目前已开设直营门店9家,拥有线下销售网点近3000个、经销合作客户近6000个,省外市场连续五年实现双位数增长。同时,积极融合互联网+实施线上线下联动,建设信息化平台和实施数据化管理,打造“直播+社交”经济生态圈,构建多平台电商渠道,发展品牌会员超过200万人,线上销售规模突破2亿元,在主流电商平台长期位居同品类销售前茅。

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